Не знаю, что на меня сегодня нашло, что вместо сладостей я «набросилась печь» солености:) Рецепт сухариков сырных у меня лежал довольно долгое время забытым. Вообще, я очень люблю сухари. Был у нас в давние времена производитель, который выпекал ну очень вкусные сухари, особенно я любила с кешью… Прошли былые времена и найти хорошую выпечку в […]
На ужин у нас вкусные оладушки банановые. Идею мне подала наша постоянная читательница alisa, за что ей огромное спасибо. Меня подкупило то, что тесто для оладушек составляет минимум ингредиентов и все натуральные:) Но как всегда, я не остановилась на простом способе и решила изменить рецепт в середине «пути» — получился способ второй. После того, как […]
Возвращаемся к сладенькому, мои дорогие:) Близятся выходные и я предлагаю их украсить тортиком «Вишневый рай». Готовить его будем из пресного слоенного теста (я сегодня решила купить тесто, чтобы торт был не только вкусным, но и быстрым). Тортик изумительный, получается. Я абажаю вот такие тортики, оень люблю именно вишню, хотя думаю, что с черникой этот торт […]
А теперь готовим блинчики гречневые на дрожжах. Возьмите 30 г дрожжей, 2 ч. ложки сахара и 1 неполную чайную ложку соли — подождать, пока дрожжи разойдутся.В миску налить 1 стакан молока, добавить 1-2 яйца и муки (пшеничной), чтобы получилось тесто, консистенции жидкой сметаны. Затем добавляем гречневой муки столько, сколько потребуется для получения консистенции густой […]
Сегодня, наконец, добралась до рецепта «блинчики тоненькие сладкие», к которому приглядываюсь уже 8 (!!!) лет. Это из журнала «Семейная кухня». Просто я консервативна (в некоторой степени), и если что-то получается и так очень хорошо — зачем искать лучше? Тем не менее решилась… Еще одной новостью оказалось для меня — сахар в тесте для блинчиков — […]
Сегодня погода испортилась и вновь потянуло на сладкую выпечку, из этого вытекает пирог «Шахматы». Это просто необыкновенно вкусный пирог и готовить его одно удовольствие! ОООчень советую приготовить в ближайшее время:) … Каков же чудо-пирог «Шахматы» и из чего он состоит…
У меня есть рецепт очень вкусных блинчиков с мясом. Листая свою рукописную записную книжку обнаружила 11 листов!!! с записями приготовления блинчиков и оладушек. Решила вам , постепенно их опубликовать… На масленицу пригодится ещё как!:) Итак, у нас на ужин блинчики с мясом.
Предлагаю очень оригинальный рецепт, на мой взгляд, приготовления пирога. Оригинальная «упаковка» и готовим легко, быстро и непременно вкусно:) Тесто замешиваем на газированной воде. Я взяла филе половины тунца (а из остального получился рыбный суп), 2 небольших картофелины, зеленый лук.
Хотела начать сегодняшнее меню с картофеля, запеченного с куриными желудками и овощами, а полученные комментарии все перевернули с ног на голову:) Не совсем понятно, какой изюм (или рецепт) искал Дмитрий на этом сайте и не нашел, но для него решила поставить во главу меню Бискотти с фундуком и изюмом с ромовым ароматом. Конечно, ещё массу […]
Еще ловлю себя на том, что очень много рецептов в моей записной книжке сладенькой выпечки, тортов, всевозможных конфет… Так и жизни не хватит, чтобы поделиться всеми рецептами, что я накопила:) Придется издавать свою книгу! Вот снова меня сегодня потянуло на приготовление пирога яблочно-абрикосового. Грех, не сделать его — пора фруктов, ягод быстро заканчивается.. Надеюсь, что […]
