Вообщем не могу сказать, что я плохая хозяйка, но стала замечать, что все чаще готовлю блюда, которые не требуют много сил и времени:) Может жара так сказывается?:))) Захотелось сегодня полакомиться и вот вам пожалуйста — баклажанные рулетики готовы! Кто любит баклажаны, тот точно оценит эту закуску по достоинству. Добавлю к этому, что это блюдо можно […]
Очень вкусный и легкий салат с курицей, который я готовлю частенько и моим домочадцам он пришелся по вкусу. Ничего сложного, обычные продукты, которые всегда под рукой — курица, грибы, сыр, помидоры, маслины, зелёный лук… очень хорошо сочетаются в салате грибы и маслины и что самое главное в нашем деле — это минимум времени на нашей […]
Идею фаршированных помидорчиков и кабачков одолжила в старой газете… У меня — вегетарианский вариант. Но вы можете добавить и свой вариант, например добавить начинку из фарша или ветчины, куриного филе или что вам подскажет ваша фантазия…
Странное название, я понимаю … Но тортик заслуживает внимания, тем более, что легко трансформируется в обычный вариант. А тесто …. замечательные пузырчатые лепешки, теперь буду делать только такие…
Сегодня попались на глаза несколько рецептов из моего раздельного питания …))) Сегодня — это моё прошлое:) В этих рецептах были просто смачные вкуснющие шедевры …))) Но поскольку уже сейчас не разделяю, (вернее, разделяю, только не так строго) то несколько изменила и рецепт. Блюдо из арабской кухни… Представляю вам диетический вариант, а можно при желании котлеты […]
Сегодня делала ревизию в своей сумочке (а в женской сумочке, как известно, можно встретить массу нужных и не очень нужных вещей … и даже таких, о существовании которых вы и не догадывались …) .. и нашла рецепт рулета из омлета с сырной начинкой, записанный на ресторанной салфетке … На фото вы видите тот самый […]
А по поводу этого рецепта, спагетти «Карбонара», сразу предупреждаю, на аутентичность не претендую …. вариантов очень много … Этот — нечто среднее между рецептами из «Гастронома» и от Высоцкой .. А теперь не много познакомимся с новым словом «Карбон» в переводе, кажется, с итальянского, означает «уголек», «уголек» … А это значит, что дольки бекона […]
… А это печенье «Трюфель», как и торт «Трюфель» исключительно для шоколадных сладкоежек … очень «шоко», очень «трюфельное» … Не «студенческое», не «детское», а женское … дамское. Его назначение — не жадно потреблять килограммами, запивая банальным компотом… а есть, наслаждаясь, с крепкой пенкой от кофе по — венски … за приятным разговором … :)
Послал сегодня Бог нам … нет, не кусочек сыра, как известной басне … а кусочек лосося по-канадски:) … В поисках какого либо интересного нестандартного рецепта ( рыба красная ежедневно не бывает на нашем столе ) нашла вот такой в своих записях. Делюсь, своими кулинарными шедеврами с вами, мои читатели:) Это блюдо можно подавать и холодным […]
Наверное многие из вас уже готовили нечто подобное. Котлета «кордон-блю» на слуху у многих хозяек и у каждой, наверняка, свой рецепт её приготовления. Вот и я хочу предложить вам свой рецепт этой котлеты «кордон-блю»… Берем куриное филе с только, сколько требуется для вашей семьи или по количеству человек. Затем потребуется сыр, ветчина, зелень, перец и […]
