Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Творожные рулеты с ягодами. Готовятся так быстро, что вы удивитесь!

Творожные рулеты с ягодами. Готовятся так быстро, что вы удивитесь!

Опубликовано:
Добавлено: 2015-03-04

417

В последнее время у меня практически нет времени на приготовление домашней выпечки. Постоянная занятость расстраивает мою семью, которую я привыкла радовать различными вкусностями. Но недавно, в одном из кулинарных журналов, я нашла замечательный рецепт быстрого, простого приготовления – творожные рулеты с ягодами.

Теперь даже, придя уставшей с работы, мне не составляет особого труда приготовить вкуснейшую выпечку! Зимой такие рулеты можно готовить с джемом, вареньем, замороженными ягодами, ну а летом – со свежими ягодами. Вкусно потрясающе!

Вам понадобится:

  • 2 – яйца
  • 300 г – размягченного масла
  • 200 г – джема (варенья, ягод)
  • 400 г – творога
  • 800 г – пшеничной муки
  • 200 г – сахара

Приготовление:

  • Смешиваем творог с маслом и сахаром.
  • Взбиваем с помощью миксера – до однородности.
  • Продолжаем взбивать и вводим небольшими порциями муку, добавляем яйца.
  • Тесто должно получиться однородным и не иметь комочков.
  • Заворачиваем тесто в полиэтиленовую пленку, отправляем на 20 минут в морозилку.
  • Посыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем из теста квадрат.
  • Разрезаем его на 6 примерно одинаковых полосок.
  • Выкладываем ягоды (джем, варенье), если готовите с ягодами, то добавьте к ним по вкусу сахара.
  • Аккуратно заворачиваем рулетиками.
  • Заворачиваем в пленку, отправляем на 20 минут в морозильную камеру.
  • Достаем, разрезаем на кусочки шириной примерно 4-5 см.
  • Выкладываем на противень, смазанный маслом.
  • Сверху посыпаем сахаром (можно смазать яйцом).
  • Выпекаем 30-40 минут до золотистого цвета в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.

Такие творожные рулеты долго не черствеют, правда и не залеживаются долго. Их съедают моментально! Если вы, как и я, постоянно заняты, то такой рецепт вкуснейшей выпечки выручит вас! Приготовьте обязательно.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.