Косуля – это один из самых грациозных и красивых оленей, обитающих на Евразийском континенте. Это животное всегда считалось ценным охотничьим трофеем, поскольку даже сам процесс охоты на это удивительное животное является интереснейшим процессом. На рынке ценится не только мясо косули, но также шкура и рога этого представителя семейства оленей. Как выбирать мясо? Среди разнообразных видов […]
В нашей стране термином «оленина», чаще всего, обозначают мясо северного оленя. Хотя точно также называется мясо изюбря и других представителей семейства оленевых. Мясо северного оленя – это излюбленный продукт народов Крайнего Севера, более того, это основа рациона, так как выращивание большинство сельскохозяйственных культур в местном климате невозможно. Несмотря на достаточно однообразное питание, здоровье у северян […]
Для приготовления яблочного штруделя в мультиварке нам потребуется: Пачка слоеного теста. Три-четыре яблок среднего размера и обязательно с кислинкой во вкусе. Две столовые ложки панировочных сухарей. Две столовые ложки сахара, но кто любит послаще, тот может положить и больше сахара. Две столовые ложки ядер грецкого ореха. Три ложки сметаны. Одно яйцо. Две столовые ложки расплавленного сливочного […]
Для приготовления супа нам потребуется: 350 г сухого гороха. 350 г копченой грудинки. Полторы столовой ложки сливочного масла. Столовая ложка растительного масла. Черешок сельдерея. Луковица. Морковка. Два кусочка белого хлеба. Молотый черный перец и соль. Время приготовления супа – 2 часа. Процесс приготовления горохового супа можно разбить на следующие шаги: Шаг 1 Промытый горох заливаем […]
Мы предлагаем вам рецепт простого и вкусного греческого салата с добавлением великолепного, с самобытным вкусом сыра фетакса. Этот салат является типичным представителем средиземноморской кухни, отличающейся одновременно легкостью и сытостью. Приготовление этого салата не займет у вас даже двадцати минут времени. Для приготовления греческого салата с сыром фетакса нам потребуется: 400 грамм сыра фетакса; одну китайскую капусту; […]
Неверно считать, что приготовить домашний хлеб трудно и сложно, а без специальной хлебопечки или пекарни и вовсе невозможно. На самом деле, выпечка хлеба в домашних условиях проста, не требует специальных ингредиентов или приспособлений. Для выпечки домашнего хлеба нам из кухонной утвари потребуется: большая миска, в которой вы будете замешивать тесто; большая ложка, которой вы будете замешивать […]
Салат из курицы с помидорами – красив, вкусен и сытен. А если добавить в него еще и дополнительные ингредиенты, то у него появится еще и изысканный и пикантный вкус. При этом салат достаточно легкий и не оставляет после себя ощущение тяжести. Предлагаю вам количество ингредиентов, рассчитанных на две порции салата: 100 грамм куриного филе; два […]
Для приготовления карпаччо из курицы вам потребуются: одна куриная грудинка; один апельсин; две веточки зеленого лука; чайная ложка оливкового масла; половинка лимона; один томат; несколько оливок без косточек; белый молотый перец. По легенде карпаччо впервые было приготовлено итальянским художником для одной из посетительниц своей выставке, которой по медицинским показателям было запрещено употреблять в пищу мясо […]
Для приготовления салата «Цезарь» нам потребуются: 150 грамм куриной грудинки; 2 пучка римского салата – салат с очень рыхлым кочаном, который образовывают его листья; треть чиаббата – так называется итальянский хлеб, который выпекается с добавлением оливкового масла; два зубка чеснока; веточка тимьяна; 20 мл оливкового масла; перец и соль можно добавлять по вкусу. К салату […]
Вкусную пиццу с разнообразной начинкой можно приготовить в домашних условиях буквально за 5 минут. Более того, ее можно приготовить действительно из тех продуктов, которые имеются в холодильнике и на кухне у любой хозяйки. Давайте проверим. Найдется ли у вас в холодильнике и на кухне: 9 столовых ложек (можно даже без горки) муки пара штук яиц […]
