Знаете ли вы, что с томатами можно готовить вкуснейшие десерты – торты и пироги? Не удивляйтесь. Многие наверняка слышали о томатном варенье, а некоторые и пробовали. Очень оригинальное и вкусное! А томатная выпечка не менее вкусная и имеет свою «изюминку». Приготовьте обязательно сладкий томатный пирог с вареньем, чтобы в этом убедиться. Тем более, что скоро наступит […]
Приготовить капрезе моцареллой проще простого. Особенно актуальной, эта закуска, будет летом. Только представьте: пикник, вы жарите на мангале шашлыки. И пока они готовятся, наслаждаетесь этой изумительной закуской. Название закуски «Капрезе» произошло от итальянского острова Капри. Легкая нежная, с ингредиентами высокого качества, очень подходит для званого обеда и для приготовления на природе. Капрезе с моцареллой – национальное блюдо Италии, […]
Самые популярные и известные конфеты в мире – это трюфели. Ну, кто их не пробовал? Но немногие знают, что трюфели кондитеры используют для украшения всевозможных десертов: пирожных, мороженого, тортов. Оригинальное название конфеты получили из-за схожести по своему виду с дорогими деликатесными грибами.
Запеченные кусочки семги в духовке, пропитанные дижонской горчицей, оливковым маслом и чесноком – превосходное дополнение к любому гарниру! Испокон веков эта рыба считается изысканным деликатесом, и готовить ее можно по-разному. С удовольствием представляю вам великолепный, очень вкусный и простой в приготовлении рецепт — не рыбка, а «райское наслаждение»!
Курица по-итальянски в томатном соусе, прекрасно подойдет для званого вечера или романтического ужина. Нежнейшее куриное мясо, в томатном соусе со специями, буквально тает во рту! Итальянская кухня в особенной рекламе не нуждается. Просто приготовьте это восхитительное блюдо, тем более, что времени, приготовление, займет совсем мало и насладитесь вкусом ароматного нежного блюда!
Этот пикантный салат с утиной грудкой и каштанами, по праву, должен занять почетное место на вашем столе. Во французской кухне каштаны являются неотъемлемой частью в приготовлении многих блюд. Их подают к мясу, добавляют в различные холодные закуски, ими фаршируют курицу, да и просто едят. В кавказской кухне каштаны подаются в качестве гарниров и из них готовят супы.
Ванильная выпечка у меня неизменно ассоциируется с детством. Красивые полумесяцы с ароматом ванили часто пеклись у нас дома. Теперь я и сама их готовлю. Это изысканное ароматное домашнее печенье, буквально тающее во рту. К тому же, они имеют одно удивительное свойство – долго не черствеют. Попробуйте обязательно приготовить!
Салат «Оливье» остается и по сей день, национальным салатом русской кухни. Поэтому я предлагаю еще один вариант, не менее оригинального рецепта традиционного салата «Оливье» с вкусной курочкой. При этом он подается в порционных креманках.
Несколько лет подряд в России и Украине идёт кулинарное шоу «Адская кухня». Программа пользуется огромной популярностью — телезрители внимательно следят за работой молодых поваров, радуются победам своих фаворитов и переживают за каждый их промах. Нужно сказать, что ошибки, особенно в первое время, у ребят случаются довольно часто. Ближе к финалу положение исправляется. Но есть одно […]
Абсолютно весь фаст-фуд – это «мусорная» еда, которая не приносит ничего нашему организму кроме вреда. Это не так. По сути ведь фаст-фуд – это еда быстрого приготовления. И тот же классический творожок со сметаной, посыпанный сахаром, которым нас потчевала бабушка, — это то же фаст-фуд, еда быстрого приготовления, только полезная и здоровая. Вот другой рецепт […]
