Из мяса зайца или кролика получается очень вкусное жаркое, неслучайно мясо этих животных относится к разряду диетических. Также оно отличается нежным вкусом. В старину такое жаркое готовили очень часто, особенно из мяса зайца. Блюдо было популярным как в кругах знати, так и у простых крестьян, которые активно занимались охотой. Приготовить такое жаркое из зайца или […]
Если вы хотите приготовить вкусную пиццу, но при этом еще и очень сытную, то вам, наверняка, понравится этот рецепт. В этой пицце вкусное все – начиная от теста, приготовленного особенным способом и заканчивая невероятно вкусной, оригинальной начинкой. Вы только прочитайте список ингредиентов, и вы сразу поймете, почему выбор остановить надо именно на этом варианте приготовления! […]
Свиные ребрышки можно готовить по-разному и всегда они получаются великолепными. Их можно потушить просто так или с овощами, пожарить на гриле, мангале, сковородке. Но я хочу вам предложить самый вкусный вариант приготовления – в духовке. Свиные ребрышки в духовке, приготовленные в оригинальном маринаде, в буквальном смысле восхитят вас! Они готовятся в очень вкусном, оригинальном маринаде […]
Зразы – это своего рода лепешки: из мяса, овощей или фарша. Немного напоминают небольшие котлетки, но имеют начинку. Начинки отличаются разнообразием, поэтому блюдо можно готовить каждый раз в новой интерпретации. Блюдо пришло к нам с польской кухни и в переводе буквально означает «отрезанные кусочки». Сегодня я хочу вам предложить рецепт диетического блюда, который можно готовить […]
Недавно в гостях попробовала обалденно вкусное мясо – густое, очень сытное с потрясающе насыщенным вкусом! Оказалось, это – гуляш из свинины на пиве. Вроде бы ничего обычного, скажете вы – жаркое, как жаркое. А нет – в нем какая-то неповторимая, невероятно особенная изюминка, которую я раньше не встречала ни в одном мясном блюде. И все […]
В казане получаются восхитительные блюда! Конечно, можно приготовить их на плите, но намного вкуснее сделать это на костре – с дымком! Предлагаю вам приготовить тушеную баранину с картофелем в казане – восхитительное по вкусу блюдо. Его можно готовить и с любым другим мясом, но с бараниной – это уже не блюдо, а фантастика! Результат непросто […]
Баклажаны на мангале – это безумно вкусно! Особенно, если приготовить таким образом фаршированные баклажаны. Мы настолько полюбили это блюдо, что оно стало у нас «хитом» на пикниках. У нас даже для него имеется особенное название – «шашлыки в баклажанах». Фаршировать можно с любым мясом, но, перепробовав все варианты, мы пришли к единогласному мнению – вкуснее […]
Самое вкусное рагу получается, если приготовить его в казане. А самое фантастическое рагу – на костре, пропитанное дымком! Если вы планируете отдых на природе, то такое блюдо может стать замечательной альтернативой шашлыку. Плюс рагу еще и в том, что готовится оно проще простого, а процесс приготовления на костре доставляет невероятное удовольствие! В рецепте приведено количество […]
Средиземноморскую кухню по праву считают самой здоровой и полезной. В греческой кухне при приготовлении всех блюд используют не только различные специи, но и травы: реган, душицу, мяту, орегано, шафран, тимьян, розмарин и многие другие. Но одновременно знают и меру, так как важно не перебить вкус основного блюда. Особенно популярны в Греции блюда из овощей и […]
Овощная запеканка – это всегда попадание «в десятку»! Во-первых, вы приготовите полезное, вкусное, ароматное блюдо, во-вторых, накормите всех сытным блюдом, в третьих, запеканка хороша и в холодном, и в горячем виде. Тем более, сегодня мы будем готовить ее по-особенному, а именно это будет овощная запеканка с мясом по-мексикански. Мексиканская кухня славится приготовлением овощных блюд, поэтому […]
