Совсем недавно по телевизору смотрела кулинарную передачу, в которой открыла для себя удивительный рецепт приготовления нежнейшего куриного мяса. Чем он меня так восхитил? Во-первых, моя семья обожает блюда из курицы, во-вторых, процесс приготовления оказался невероятно простым, в-третьих, подготовительный процесс сведен до минимума, в-четвертых, такую курицу можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любыми гарнирами. […]
Надоело готовить котлеты? Побалуйте себя невероятно нежными и фантастически сочными тефтелями в томатном соусе с мятой! Блюдо готовится невероятно просто и подходит практически ко всем гарнирам и овощным блюдам. Да и отдельно само по себе великолепно! Такие тефтели нравятся и малышам и взрослым. Говорю не понаслышке, проверенно на своей семье. Даже трехлетний сынишка с удовольствием […]
Традиционное азиатское горячее блюдо манты пользуется огромной популярностью во многих странах мира. Это изумительно вкусно – тесто, в котором вкуснейшая мясная начинка, готовится на пару. Хотя, готовят и другими различными способами – обжаривают и готовят в мультиварке, пароварке, а не обычным способом – в мантоварке. Да и начинки часто бывают нетрадиционными – с картофелем, тыквой […]
Каждый из нас помнит незабываемый аромат котлет, который доносился с кухни, когда их готовили наши мамы или бабушки. Мы глотали слюнки и просили попробовать хоть кусочек, ведь так тяжело было дожидаться обеда. Правда, в основном почему-то считают, что котлеты надо готовить только из свинины, якобы именно из этого мяса они получатся нежными и сочными. Но […]
Омлеты с макаронами можно без преувеличения отнести к классическому блюду итальянской кухни. В Италии это блюдо принято готовить и к завтраку, и к обеду, и к ужину, и вы даже удивитесь, но и к приходу гостей! Омлет настолько популярный, что его принято подавать в качестве самостоятельного блюда, готовить на пикники, брать с собой на работу. […]
Болгарский перец обладает настолько насыщенным и ярким вкусом, что его нельзя спутать ни с каким любым другим! Именно поэтому многие его так любят и используют для приготовления многочисленных блюд. Сегодня я расскажу вам об одном из самых удивительных и вкусных сочетаний перца с другими продуктами. Мы с вами научимся готовить мясо в болгарском перце. Такое […]
Голубцы во всем мире принято считать традиционным украинским блюдом. Их любят готовить везде. Несмотря на огромное количество рецептом, именно голубцы по-украински самые популярные и любимые многими. Сегодня мы приготовим удивительные закарпатские голубцы. Правда, и их надо уметь приготовить правильно, для этого требуются не только простые ингредиенты, но и желание, терпение хозяюшки. И тогда блюдо у […]
Давайте приготовим вкуснейшее фетучини, как в Италии! Это великолепное фетучини с красной рыбой в сливочном соусе. Для тех, кто не знает, что такое фетучини, небольшая справка. Это на первый взгляд макароны, но только визуально. На самом деле – это, приготовленная специальным способом, длинная широкая лапша. Скажу вам процесс приготовления ее довольно трудоемкий и с первого […]
Запеченный картофель можно без преувеличений назвать «палочкой-выручалочкой» на все случаи жизни. Во-первых, готовится легко, во-вторых, выручает, если неожиданно нагрянули гости, в-третьих, подходит для всех случаев жизни, в-четвертых, получается невероятно вкусно. Особенно вкусно получается запеченный картофель по-французски. Это блюдо вы можете готовить даже к праздничному столу, смело заменив привычные для вас коронные горячие блюда. Не удивляйтесь, […]
Если вы хотите приготовить самую вкусную жареную рыбу, то обратите внимание на этот рецепт. Ведь именно жареная красная рыба получается самой вкусной! Ее можно жарить и в духовке, и на сковородке, обваливать в крахмале, семенах льна, муке, обжаривать в сухарях, яйцах, сыре, добавлять различные соусы. Рецептов существует масса и всегда рыба получается фантастически вкусной! Предлагаю […]
