Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Мраморная пасха. Рецепт пасхи — без дрожжей

Мраморная пасха. Рецепт пасхи — без дрожжей

Опубликовано:
Добавлено: 2015-03-17

mramornyj-keks_777

Разве можно представить пасхальный стол без вкусно приготовленных, красиво украшенных пасок и куличей? Поэтому предлагаю вам приготовить фантастически красивую, вкусную мраморную пасху без дрожжей!

Такая выпечка доставляет не только утилитарное, но и эстетическое наслаждение! Ведь выглядит она потрясающе нарядно, празднично, можно сказать соблазнительно. Она настолько вкусная, что попробовав даже малюсенький кусочек – остановиться дальше невозможно! Оригинальность – в двуцветном тесте, создающем «мраморные» узоры.

Вам понадобится (одна маленькая пасха):

  • 8 – яиц
  • 2 стол. л. – какао-порошка
  • 8 стол. л. – сахара
  • 60 г – сливочного масла или маргарина
  • 10 стол. л. — муки

Приготовление:

  • Взбиваем яйца с сахаром тщательно – до однородной, устойчивой пены.
  • К муке добавляем масло (маргарин), растираем до однородной массы.
  • Смешиваем мучную массу с яичной.
  • Делим на две примерно одинаковые порции.
  • В одну порцию добавляем какао-порошок, тщательно вымешиваем, чтобы тесто получилось по цвету однородным, равномерным.
  • Смазываем формочку для пасхи растительным маслом или застилаем пергаментной бумагой.
  • Выкладываем на дно ложку светлого теста, затем темного.
  • Разравниваем, так выкладываем два вида теста – поочередно, слоями.
  • Ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку, выпекаем до готовности – тесто начнет пружиниться (на это уходит примерно 20-25 минут).
  • Охлаждаем пасху, украшаем по желанию.

Украсить пасху можно глазурью, красиво смотрится двуцветная глазурь, например, приготовленная из черно и белого шоколада и выложенная узорами. По желанию при приготовлении, как и в любую другую пасху, можете добавить цукаты или изюм. Все просто, но зато как выглядит великолепно! Веселых вам пасхальных праздников!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Январь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.