Опубликовано:
Добавлено: 2015-02-24
Самый обычный на первый взгляд, привычный многим салат, можно приготовить по-особенному, оформив невероятно красиво, эффектно. Особенно такой праздничный салат будет уместным на 8 Марта. Все очень просто – готовим несложный салат, украшаем «розами». Потрясающе красиво!
Готовится замечательное блюдо из самых простых ингредиентов, немного напоминает «салат под шубой». Так что с приготовлением справится даже мужчина! Единственное – необходимо заранее приготовить блинчики по любому из ваших любимых рецептов. Но давайте скорее перейдем к его приготовлению. Итак, салат с селедкой «Букет роз»! Порадуем наших женщин!
Ингредиенты:
- 3-4 шт.– маринованных огурцов
- 400-500 г – филе селедки
- 2-4 зубчика – чеснока
- 3-4 шт. – вареного картофеля
- 150 г – твердого сыра
- 1 упаковка — майонеза
- 3 шт. – крупной свеклы (вареной)
- для украшения – готовые блинчики
- сырая свекла
- консервированный горошек
- салатные листья
- зелень
Приготовление:
- Подготавливаем все ингредиенты.
- Картофель и огурцы нарезаем небольшими кубиками.
- Измельчаем чеснок.
- Натираем крупно свеклу, смешиваем тщательно с чесноком.
- Сыр натираем мелко.
- Филе селедки нарезаем на кусочки среднего размера.
- Выкладываем салат слоями, каждый раз перемазывая майонезом.
- Сначала идет слой из филе, затем картофельный, с огурцами, сыр, и наконец, свекольный слой.
- Наверх выкладываем консервированный горошек.
- Натираем сырую свеклу, выдавливаем сок.
- Соком окрашиваем блинчики.
- Готовые блинчики скручиваем трубочками, нарезаем на кусочки длиной примерно 2-3 см, немного раскрываем – получаются «розочки».
- По бокам выкладываем салатные листья и зелень.
- Сверху посыпаем измельченной зеленью или зеленым луком.
- Ставим салат для пропитки на 3-4 часа в холодильник.
Как говорится: «Все гениальное – просто!». Салат вызовет восхищение! С праздником, дорогие женщины!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Отличной закуской к любому столу, конечно же, является запеченное мясо. Такое мясо можно без особого труда приготовить в замечательном кухонном ... | |
Если вы были в Италии на пасхальные праздники, то наверняка пробовали пасхальный хлеб. Вкус его невозможно забыть! Готовится хлеб на ... | |
Редко какое кондитерское изделие выглядит так соблазнительно, аппетитно, как тарталетки. Сладкие тарталетки можно готовить с различными начинками: с желе, с ... |