Это блюдо понравится всем вегетарианцам, и не только. Горох с картофелем в горшочке получается изумительным, так как дополнен пряными травами. Блюдо относится к старорусской кухне, его частенько готовили в монастырях и в крестьянских семьях. Оно заслуживает того, чтобы не забывать его – это и отличный гарнир, и великолепное самостоятельное блюдо.
Вот друзья, раскопала у себя шикарное блюдо «запеканка с кручениками». Такого блюда вы вряд ли пробовали. У вас есть нынешние выходные и мой рецепт. Возьмите для рулетов кусочки мяса больше, чем обычно, чтобы исключить использование ниток и шпажек. Отбиваем хорошенько мясо, кладем в середину начинку ( перетираем масло, творог и зелень) и заворачиваем рулетики.
Сегодня попались на глаза несколько рецептов из моего раздельного питания …))) Сегодня — это моё прошлое:) В этих рецептах были просто смачные вкуснющие шедевры …))) Но поскольку уже сейчас не разделяю, (вернее, разделяю, только не так строго) то несколько изменила и рецепт. Блюдо из арабской кухни… Представляю вам диетический вариант, а можно при желании котлеты […]
Послал сегодня Бог нам … нет, не кусочек сыра, как известной басне … а кусочек лосося по-канадски:) … В поисках какого либо интересного нестандартного рецепта ( рыба красная ежедневно не бывает на нашем столе ) нашла вот такой в своих записях. Делюсь, своими кулинарными шедеврами с вами, мои читатели:) Это блюдо можно подавать и холодным […]
Наверное многие из вас уже готовили нечто подобное. Котлета «кордон-блю» на слуху у многих хозяек и у каждой, наверняка, свой рецепт её приготовления. Вот и я хочу предложить вам свой рецепт этой котлеты «кордон-блю»… Берем куриное филе с только, сколько требуется для вашей семьи или по количеству человек. Затем потребуется сыр, ветчина, зелень, перец и […]
Приветствую, тебя, мой читатель! Надеюсь, что моё отсутствие здесь целую неделю не показалось для тебя вечностью, как для меня:) Честно говоря, я уже очень соскучилась и припасла много рецептов для вас. Начну, пожалуй, с самого простого, но ооочень вкусного и актуального на сегодняшнее время года. Ведь лето — это пора приготовления пирогов, тортов из ягод, […]
Если вам надоело готовить (такое бывает с каждым), а ваши домочадцы привыкли к вкусной пище, то воспользуйтесь этим рецептом «Мясные горки» и вы увидите, как просто сделать всех сытыми, а себя свободной и счастливой:) Я не шучу — блюда из фарша всегда вас выручат. Это блюдо меня не раз выручало и надеюсь, что попробовав раз […]
Раньше эти котлеты любили от мала до велика. Помню, в местном проффилактории, куда родители покупали путевку от работы, их готовили ещё и на пару. Сегодня их можно начинить чем только душа желает. Я же снова предлагаю рецепт простой, но вкусный и не требующий много затрат времени. А это, сегодня, чуть ли не самое главное.
Для этого блюда возьмите 3 небольших морских окуня, картофеля 700 г, 1 луковицу, укроп, майонез, соль, перец, лавровый лист. Подготовим рыбу для этого блюда. Для этого посолите хорошо рыбу , поперчите, обваляйте в муке и обжарьте до полуготовности. Картофель нарезать брусочками, немного обжарить, посолить, поперчить. нарезать мелко лук и укроп. Нижний слой фольги сложить в два слоя и выложить немного картофеля. Посыпать луком, укропом, смазать майонезом и […]
Возьмите 1 кг форели (или любую другую рыбу) посолите, поперчите, полейте лимонным соком и оставьте на 2-3 часа.500 г картофеля очистите и порежьте мелкой соломкой.2 головки лука очистить, нарезать мелко, соединить с картофелем.Посолить, выложить на противень, а на картофель выложить рыбу.
