Я считаю, что праздничные салаты должны быть не только вкусными, но и красиво оформленными, поэтому всегда люблю экспериментировать. Очень эфектный и оригинальный салат можно приготовить к любому празднику – салат «Арбузная долька». Продукты в этом блюде не надо смешивать, а просто выкладывать слоями, поэтому каждый в блюде найдет в салате что-то по своему вкусу. Готовится […]
Различные рулеты из лаваша особенно популярные в сезоны летних пикников, а также различных праздников. Крабовый рулет из лаваша прекрасно заменяет уже довольно наскучившие канапе и бутерброды. Неоспоримый плюс этой закуски в том, что готовится такой замечательный рулет очень быстро и легко. Крабовые палочки не только хороши в различных салатах, из них готовятся великолепные закусочные рулеты […]
Очень вкусные домашние кексы можно приготовить на сливках! Такая выпечка получается невероятно мягкой, очень воздушной и пышной. Готовятся такие кексы очень быстро, а вкус получается необычайный, рассыпчатый и очень-очень нежный. Рецепт этих вкуснейших кексов позаимствован мною с популярного итальянского кулинарного сайта. Я пришла в восторг, впрочем, как и вся моя семья, от одного вида фантастических, […]
Отсутствие дорогих ингредиентов – вовсе не повод отказываться от приготовления вкусной домашней выпечки. Используйте свои старые семейные рецепты, в которых вы наверняка найдете замечательный рецепт вкуснейшего печенья на кефире. Я приготовила печенье с вареньем. Но вы можете обойтись и без него, таая выпечка «из ничего» все равно получится очень вкусной.
Скорее всего, такое блюдо как фаршированный лук вам покажется на первый взгляд немного странным и может немного неожиданным блюдом. Но такой лук получается на самом деле фантастически вкусным. Рецепт такого блюда — немного измененная версия приготовления восточного лука. В Японии и Китае его до и после фарширования тушат в специальном соусе. Я пофантазировала и решила […]
А вы знаете, что из инжира можно приготовить невероятно вкусное варенье? Цвет такого варенья напрямую зависит от окраски фруктов – из зеленых получится зеленого цвета, а из синих — красноватого. Однако, несмотря на цветовые различия, вкус варенья великолепный. Как готовить такое варенье из инжира? Довольно просто и я вам подробно сейчас расскажу, как это делается.
Супы с креветками присутствуют во многих кулинарных традициях мира. Ведь креветки – это один из вкуснейших морских деликатесов. Эти ракообразные полюбились многим гурманам за свои уникальнейшие вкусовые свойства, а диетологами – за их огромную пользу для нашего организма. Преимуществено продаются креветки в варено-мороженном виде, именно поэтому они чаще всего не нуждаются в длительной тепловой обработке. […]
Лосось, как известно, — благородная рыба. Его мясо очень нежное, поэтому эту рыбу чаще всего запекают, но я предлагаю вам приготовить жаренного лосося с ананасами. Лосось настолько сама по себе самодостаточная рыба, что при жарке абсолютно не требует большого количества сопутствующих ингредиентов и готовится очень просто. Вы и представить себе не можете, насколько это вкусно! […]
Делать домашнее мороженое всегда интересно, потому что весь процесс его приготовления всегда немного напоминает волшебство, а в результате получается вкусное, охлаждающее лакомство. Особенно нежным такой десерт получается, если приготовить его необычно, например, ягодное мороженое с маскарпоне. Нежный сыр в сочетании с ягодами превращает мороженое в фантастическое лакомство! Можно экспериментировать со вкусовыми оттенками, используя для приготовления […]
Баклажаны – самые популярные овощи в турецкой кухне, из них готовят множество вкусных, аппетитных горячих овощных блюд и холодных закусок, их добавляют в мясные блюда, подают к рису, кебабам, рыбе. Но особенно популярна закуска, которая так и называется «баклажаны по-турецки». В первую очередь — это фантастически вкусно. Во вторую — это очень полезная еда. И, […]
