Главная » Меню » "Рецепты вторых блюд" (Page 7)
Рагу с картошкой и свининой

Я люблю рагу за то, что блюдо готовится просто и быстро, к тому же можно сытно накормить всю семью. В зимнее время мне особенно нравится готовить рагу с картошкой и свининой. Блюдо получается простым, но одновременно и вкусным. То, что надо занятой хозяюшке!


Опубликовано:
Старорусская кухня – вкуснейший жареный лосось

Красная рыба в старорусской кухне подавалась исключительно к царскому или купеческому столу. Готовили ее во всевозможных вариациях, в частности, в жареном виде. Особенно популярным был жареный лосось. Такую жареную рыбу подавали с овощами или картофелем. Блюдо очень полезное, так как красная рыба способствует продлению жизни и улучшению памяти. Плюс – отличается простотой приготовления и невероятно […]


Опубликовано:
Котлеты из зайца или кролика – старорусская кухня

Как известно, в старину наши предки промышляли охотой. Поэтому нередко на столе присутствовали различные блюда из дичи, особенно из зайца. Его тушили, жарили, запекали кусочками и целиком, а еще готовили вкусные котлеты. Предлагаю вам приготовить такие вкусные котлеты из зайца или кролика по старорусскому рецепту. Кролик вполне подходит в качестве замены, если вы не раздобудете […]


Опубликовано:
Говядина с ананасами в сладко-кислом соусе

Я очень люблю готовить мясо с различными соусами, но именно это блюдо буквально сразило меня наповал. Более того, его вкус по достоинству оценили все мои гости. Говядина с ананасами в сладко-кислом соусе стала настоящим хитом праздничного стола! При всех таких достоинствах приготовление не отняло у меня ни лишнего времени, ни сил. В общем, приготовьте и […]


Опубликовано:
Оригинальная лазанья с курицей и морепродуктами

Итальянскую кухню невозможно представить без пасты и лазаньи, как украинскую без пампушек и вареников. Поэтому лазанья в Италии в особом почете и рецептов ее приготовления имеется огромное количество. Предлагаю вам один их самых оригинальных рецептов. Это лазанья с курицей и морепродуктами. На первый взгляд несовместимые продукты, в итоге дают вкуснейшее блюдо!


Опубликовано:
Старорусская кухня – тушеная индейка в соусе с рисом на французский манер

Старорусская кухня значительно изменилась с французским влиянием, появилось много оригинальных, вкусных блюд, в частности, из птицы и мяса. Преимущественно такие блюда готовили в домах аристократов. Одним из них является тушеная индейка в соусе с рисом на французский манер. Это и вкусно, и пикантно, и удобно. Здесь вам гарнир, и основное блюдо одновременно!


Опубликовано:
Карась, жаренный в сметане, по старинному русскому рецепту

Мы уже не раз восторгались вкуснейшими рыбными блюдами старорусской кухни. Удивительно, но они отличаются простотой приготовления, но при этом получаются восхитительно вкусными. Поэтому я и решила продолжить эту тему и предложить вам приготовить вкуснейшего карася, жаренного в сметане. Рыба получается настолько вкусной, что вы и представить себе не можете. Вы даже и подумать себе раньше […]


Опубликовано:
Куриные крылышки в оригинальной панировке из кукурузных хлопьев

Хотите приготовить вкусные куриные крылышки с необычным и одновременно потрясающим вкусом? Тогда этот рецепт именно для вас. Ведь куриные крылышки в оригинальной панировке из кукурузных хлопьев удивят не только ваших домочадцев, но и гостей! Такое блюдо к тому же шикарно выглядит на праздничном столе. Плюс – отличается легкостью приготовления.


Опубликовано:
Старорусская кухня – вареный карп в красном вине с пряностями

Рыбные блюда в старорусской кухне отличались многообразием, нередко превышающем по ассортименту мясные кушанья. Готовили их из свежей и замороженной рыбы. Многие рецепты незаслуженно канули в лета, но мы попробуем восстановить их. Благо, сохранились старинные кулинарные книги и записи. Предлагаю вам приготовить вкуснейшего вареного карпа в красном вине с пряностями. Вкус у такой рыбы неповторимый! Примечательно, […]


Опубликовано:
Домашняя ветчина из свинины в бочонках – рецепт старорусской кухни

Мясные блюда готовились в старой Руси различными способами. Особенно тщательно подходили к выбору рецептов для праздничного стола. Так, к Рождеству и Пасхе готовили домашнюю ветчину из свинины в бочонках. Причем не только в купеческих домах, но и в малозажиточных и крестьянских семьях.  Такая ветчина получалась изумительной, невероятно нежной, ароматной и выглядела очень красиво на разрезе. […]


Опубликовано:
  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.