Сырая пасха – это не что иное, как творожная масса с изюмом. Именно такое пасхальное блюдо было очень популярным в старорусской кухне. Готовилась такая пасха просто и быстро одновременно. Немного времени тратилось на помещение ее под гнет. В старину для ее приготовления использовались специальные деревянные формочки, которые придавали пасхе особенное очарование. Согласно исследованиям кулинарных историков, […]
Этот вариант лазаньи можно назвать «а ля русским». Тем не менее, блюдо получается восхитительным и весьма необычным. Лазанья из фарша и капусты достойна вашего внимания. С таким блюдом запросто можно удивить гостей, при этом потратив минимум усилий.
Тунец – рыба деликатная, ее надо уметь приготовить по-настоящему вкусно. Это можно сделать, если вы воспользуетесь этим рецептом и приготовите восхитительную рыбу в духовке с овощами. Тунец получается настолько восхитительным, что блюдо можно отнести к аристократическому. Настоящее ресторанное блюдо.
Стейк считается ресторанным блюдом. На самом деле его приготовление вовсе не сложное. Удивите всех, подав к столу фантастически вкусное и красивое ресторанное блюдо — говяжий стейк с грибами и фасолью! Блюдо, которое станет одним из ваших коронных! Итак, приступаем и удивляем всех.
Здравствуйте, хорошие мои! Сегодня у меня для вас очередной сюрприз. Это блюдо, попробовав которое вы придете в восхищение. Курица тушенная в вине, готовится непросто так, при приготовлении мы будем использовать оливки, мед, картошку и другие вкусности. Такая курица станет настоящим хитом праздничного стола и вызовет у всех восхищенные возгласы, такие приятные для нас, хозяюшек.
В Х1Х столетье были выпущены популярные книги по домоводству Авдеевой Екатерины Алексеевны. Они сразу стали невероятно популярными, каждая хозяйка их считала своей «азбукой» и училась постигать кулинарные премудрости. Много рецептов увидели праздничные пиршества, в том числе и этот — утка тушеная с кореньями. Птица, приготовленная по популярному старорусскому рецепту достойна внимания и в наше время. […]
Вы когда-нибудь готовили отбивные в духовке или просто привыкли их обжаривать на сковородке? Если не пробовали, то сделайте это в ближайшее время! Блюдо, приготовленное таким способом, получается во много раз вкуснее. Например, рекомендую куриные отбивные с овощами. Я использовала укроп и помидоры, но можно экспериментировать и с другими продуктами. Какой вкус у такого мясного блюда? […]
Как по мне, самые полезнее овощи те, которые готовятся в духовке. При таком способе приготовления сохраняются все полезные свойства, да и вкус блюда наиболее выраженный. На этот раз я решила провести эксперимент, приготовив из того, что у меня было в наличии в холодильнике. Получилась восхитительная цветная капуста в духовке под сливочным соусом. Этим рецептом я […]
Сегодня включим воображение и представим застолье Екатерины Великой, которое отличалось придворным торжеством и некоторым шармом французской изысканности. На десерт нередко подавалась вкусная французская выпечка, а именно булочки Бриош. Такие булочки очень нежные и являлись отличным дополнением к завершению трапезы. Приготовить их совсем несложно. Давайте отведаем, что вкушала императрица!
Привет, друзья! Недавно вернулась из Индии, до сих пор нахожусь под впечатлением. Именно поэтому предлагаю вам приготовить вкуснейшее блюдо индийской кухни – рулеты с картошкой. Вкус у таких рулетов удивит вас своим необычным вкусом. Поверьте, вы такого раньше не пробовали!
