В последние годы фольга для многих хозяюшек стала самым популярным и любимым кухонным «аксессуаром». Чего в ней только не запекают! Овощи, птицу, рыбу, мясо. Особенно вкусным получается мясо, запеченное в фольге – прекрасно пропекается и получается потрясающе ароматным и очень-очень сочным. Мясо больше напоминает по вкусу тушеное блюдо, но при этом не имеет жира и […]
Популярная итальянская лазанья стала не только любимым блюдом итальянцев, его полюбили во всем мире! Ведь это очень вкусный вид пасты, но приготовленный плоскими прямоугольниками с вкуснейшими прослойками их начинок. Начинки могут быть разными, преимущественно они мясные, но имеются и не менее вкусные рецепты приготовления, например, лазанья с грибами и сыром. Это блюдо особенно порадует вегетарианцев, […]
Беляши я очень люблю еще со школы, именно их больше всего я любила покупать в школьной столовой на переменах. Они были такие сочные, мягкие, сытные! Теперь я сама их часто готовлю сама, особенного мне нравится рецепт очень вкусных беляшей с мясом быстрого приготовления. Готовятся они на самом деле очень быстро! Эти кругленькие, с нежным тестом […]
Я просто обожаю грузинскую кухню! Густые соусы, приправленные душистыми специями, непередаваемый аромат блюд сразу превращают обычный обед в настоящее грузинское застолье! Поэтому хочу вам предложить рецепт самого знаменитого блюда грузинской кухни – чахохбили из курицы! Рецепт приготовления абсолютно не сложный, да и времени занимает очень мало.
За что я люблю рыбные котлеты, так это за то, что блюдо получается не только вкусным, полезным, но и очень бюджетным. Покупаем рыбку, а для котлет подходит практически любая, готовим фарш, не требующий особых знаний или навыков в кулинарии и жарим вкуснейшие котлеты! Я предпочитаю брать для котлет минтай или хек – тушки или филе, […]
Долма очень популярна в восточных странах, хотя ее принято готовить во многих уголках мира. Это вкуснейшие виноградные листочки, фаршированные различными начинками: мясными или овощными. В начинку можно класть не только овощи, но и фрукты, дополняющие мясо: курагу, яблоки, айву. В идеале готовить долму надо из баранины, но подходит и любое другое мясо. Многие из вас […]
Если вы хотя бы раз бывали в Чехии, то наверняка пробовали знаменитый гуляш из свинины на пиве. Это невероятное ароматное, мягкое мясо нельзя забыть! Хотя гуляш придумали готовить в Венгрии, он стал очень популярным блюдом во всем мире, только в каждой стране в его приготовление внесли свои особенные дополнения. Именно в Чехии мясо стали готовить […]
В последнее время все больше хозяюшек готовят блюда из индейки. Ведь мясо этой птицы очень вкусное, диетическое и его можно без проблем купить в любом супермаркете. Особенно вкусным получаются филе индейки в духовке. Такое блюдо можно готовить не только на праздники, но и использовать в качестве диетического питания. Если вы купили мясо индейки, и раздумываете, […]
Сегодня мы с вами будем готовить невероятно вкусные, простые и быстрые в приготовлении картофельные котлеты! Готовятся они из самого обычного картофельного пюре. Можно их просто приготовить, а можно добавить зелень, грибочки или сыр, и, вуаля, готово прекрасное, сытное блюдо! Котлетки получаются очень вкусными, приятно-золотистого цвета и выглядят очень аппетитно. Я хочу вам предложить базовый рецепт […]
Недавно отдыхала в Крыму, где попробовала удивительно вкусное блюдо татарской кухни – эчпочмаки. И сразу решила: непременно научусь их готовить! Оказалось, что приготовить такие вкуснейшие треугольнички совсем несложно: обыкновенное дрожжевое или даже пресное тесто и оригинальная начинка, которая состоит из лука, мяса и картошки. Правда рецептов приготовления эчпочмаков оказалось довольно много, я перепробовала много из […]
