Лазанья суп с фаршем
Опубликовано:
Добавлено: 2014-07-31
Если вам нравится лазанья, то этот замечательный рецепт лазаньи супа с фаршем понравится вам очень. Согласитесь, что у блюда довольно оригинальное название. И название полностью соответствует блюду, так как ингредиенты, которые берутся для его приготовления, подходят и для первого блюда, и для итальянской лазаньи!
Получается очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- 5 шт. — вареной картошки
- 300 г — томатов в соку
- 1 шт. — лука
- 400 г — мешанного фарша
- 4,5 стакана — воды
- 6 стол. л. – качественного оливкового масла
- 260 г – готовых макарон
- 140 г — твердого сыра
- по вкусу – зелень
- смесь перцев
- соль
Приготовление:
- Измельчите помидоры и смешайте со специями и солью.
- Небольшими кубиками нарежьте все овощи.
- Фарш перемешайте с луком и обжарьте в масле.
- Переложите в сотейник зажарку, томаты, приправы и влейте воду.
- Готовьте суп 5 минут, затем добавьте нарезанную зелень и сразу снимите с огня.
- Сыр натрите мелко.
- В тарелки выложите макароны, залейте приготовленным супом.
- Добавьте по вкусу сыр с зеленью.
Суп-лазанья по вешнему виду весьма напоминает лазанью и получается очень сытным и питательным. Идеальное блюдо для всей семьи. Приготовьте, я уверенна, что вашим близким блюдо понравится и они оценят ваши старания!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Кекс с клубникой и кокосом — можно назвать самым вкусным – нежный, с кусочками ягод и фантастическим кокосово-ванильным вкусом. Этими ... |
 | Одно из самых известных грузинских блюд — конечно же, хинкали! Впервые оно появилось в нескольких грузинских регионах, но затем быстро ... |
 | Как приготовить вкусное и очень простое блюдо – грибную солянку на зиму в мультиварке, для меня уже не вопрос! Все ... |
