А на десерт предлагаю приготовить пирожное «Шоколадные яйца» к светлой Пасхе. Это прекрасные пирожные понравятся всем, а готовить их можно и не только по этому случаю, попробуйте один раз и решите сами.
Взбить в пену желтки яиц, добавить натертый на мелкой терке сыр и пшеничную муку, стараясь получить однородную массу, без комков. Отдельно взбить предварительно охлажденные белки, смешать с белково-сырной массой и выпекать в форме или на противне. Время выпечки — 40 минут на среднем огне. Сверху можно бисквит присыпать слегка мукой. Подают его к чаю, кофе […]
Предлагаю попробовать торт «Птичье молоко» из бабушкиной книги. Он не похож на тот торт, который мы привыкли видеть видеть в магазинах под названием «Птичье молоко». Видимо раньше подход к названию тортов был иной. Ну,это не так важно для нас, сколь его состав и результат. А результат превосходный. Я вообще удивляюсь, перечитывая старинные рецепты, как […]
Торт «Прага» — классический рецепт, один из рецептов прошлого века! Да, дорогие друзья, в прошлом веке тоже любили хорошо покушать и не меньше хотелось сладенького:) Пусть ваши выходные, будни будут разнообразными — это будет легко, так как я буду вам помогать. Надеюсь, что и вы найдете время и поделитесь своим любимым лакомством.
Берем 5 вафельных листов. На первый крем понадобиться 2 ст. сахара, 2 ст. молока, 1 п. ванильного сахара, 6 ст.л. какао, печенье крекер 250 г
Продолжаю «рубрику» для сладкоежек. Что-то очень хочется сладенького. И обязательно, что-нибудь сладкого, из детства. Торт «Чародейка» был одним из постоянных в сладком меню бабушки. Она удивительно быстро готовила, часто я приходила невзначай, без предупреждения, но бабушка старалась баловать и не отпускать меня без её кулинарных изысков. Другое словосочетание сложно найти для того, что мне осталось […]
Вот такое необычное название у этого тортика «Чёрный принц». Не знаю, почему его так назвали и кто назвал, но такой вкуснятины вы , думаю, давненько не пробовали. Знаете, почему я так уверено говорю об этом?!:) Да потому, что это рецепты ещё с тех времен, когда не было столько продуктов, столько кондитерки в магазинах, и […]
Как и все дети, в детстве я любила гостить у бабушки. К моему приходу на столе всегда стояло что-то вкусненькое, но частенько мы с бабушкой пекли вместе. Я любила наблюдать за её ловкими движениями и фантазией. Она брала обычные продукты и готовила нежное лакомство. У неё всегда получалось особенно вкусной выпечка из творога. Эти творожные […]
Если вы ограничены во времени, а хочется накормить своих домочадцев самым лучшим и вкусным блюдом, начните с куриной голени фаршированной, рецепт здесь>>>, затем сделайте пиццу на сковородке, рецепт здесь>>> и плавно переходите к пирогу, советую взять его рецепт на заметку. Он не раз меня выручал, когда в магазин идти некогда, а вкусненького хочется. […]
Ну, а этот кисельный кекс готовлю деткам на завтрак, время приготовления 5 минут для приготовления теста и 20 минут для выпечки. В школу мы идем сытые и довольные!:) Попробуйте, просто класс!!! На фото я покажу пошагово, как приготовить кекс из киселя за 10 минут. Кекс можно подать и с кремом внутри, тогда получится кекс-торт, правда времени […]
