Главная » 2011 » Апрель (Page 5)
Пирожное «Ракушка»

Предлагаю легкий рецепт пирожных «Ракушка», а из остатков безе — сладкие канапе. Необходимые продукты: слоенное бездрожжевого тесто — 500 г, 2-3 белка (зависит от размера яиц), 1 стакан сахара Приготовление: 1. Тесто разморозить согласно инструкции. 2. Взбить белки с сахаром, можно добавить ваниль 3. Тонко раскатать тесто, вырезать кружочки, 4. В середину кружочка выкладываем 1  ч. ложку безе, защипываем как вареник.


Опубликовано:
Крем сливочный.

крем сливочный готовится так: возьмите 1 стакан песка, 1 стакан молока и варите на медленном огне до тех пор, пока не будет густая белая масса. Остудить полностью , затем положить 200 г сливочного масла и хорошо взбить.  Крем готов.


Опубликовано:
Пирог «Свалка»

Хотя название пирог «Свалка» вызывает улыбку, зато вкус отменный. Все рецепты, которые я здесь публикую, на этом сайте, проверены мной. Какие-то мне достались от бабушки, что-то я сама выдумывала, некоторые из старых книг, которые были у моих родителей и теперь принадлежат мне, а что-то я взяла от моих друзей, знакомых, но это обязательно вкусные рецепты […]


Опубликовано:
Запеканка с безе.

Эта запеканка печется ну очень быстро. Этот рецепт чем-то напоминает рецепт пирога «Слезы Ангела» — вкусно. быстро и используем любые ягоды, яблоки, что есть под рукой… Вот вам  рецепт запеканки с безе:


Опубликовано:
Печенье на пиве.

Очень легкий рецепт печенья. Особенно для тех, у кого пиво есть в доме всегда:)  Мы его иногда делаем с детьми. Дети вырезают фигурки и радуются  совместному досугу…


Опубликовано:
Творожный десерт «День и Ночь»

Не секрет, что беременным женщинам, да и большинству из нас, не хватает  кальция в организме. Я это к тому, что  кальций в продуктах — это творог, а когда ешь его часто, то и  смотреть на него не хочется, поэтому я ищу разные способы его приготовления. Один из них — Творожный десерт «День-ночь». Нам понадобится:


Опубликовано:
Апельсиновый бисквит.

Я часто пеку именно этот бисквит в своих тортах. Он простой, но вкусный, и каждый раз разный на вкус в сочетании с разными кремами. Поэтому ему я отдаю свое предпочтение чаще других. Для его приготовления возьмем 60-70 грамм растительного масла, 150-200 грамм апельсинового сока, 2 ст. муки, 1,5 ст. сахара,  6 яиц, 1 ч.ложка разрыхлителя.


Опубликовано:
Кудр из черной смородины.

Этот замечательный рецепт по «утилизации» мороженной черной смородины привезла с собой из Украины, моя давняя знакомая, Оксана. Если быть честной, то её рецептов, в моей кулинарной книжке около одной трети. Это и колбаска домашняя, и каравай, и камбала в майонезе, и постное меню.  Как же вкусно она готовит. Обязательно поделюсь с вами рецептом «Мятешей», которые […]


Опубликовано:
торт Маково-ореховый.

Для приготовления бисквита Маково-орехового торта, возьмите 500 грамм мака (можно заменить орехами), 210 грамм  сахара, 11 яиц, 150 грамм  муки, 2 ч. ложки разрыхлителя. Приступаем к приготовлению:


Опубликовано:
крем для торта «Шарлотт»

Пользуюсь этим рецептом крема для торта уже очень давно, поэтому чей он,  не знаю. Крем подходит как к бисквитов, так и для  песочного теста. Очень хорошо держит форму, им можно украсить торт. Прекрасно сочетается с суфле и фруктами и отличный крем под мастику для торта.


Опубликовано:
  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Апрель 2011
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Мар   Май »
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930