Голубцы давно заняли достойное место на обеденном столе. Каждый помнит их непередаваемый вкус с детства. Но сейчас не каждая хозяйка располагает достаточным количеством времени, чтобы их приготовить, и останавливает свой выбор на чем-нибудь попроще. Рецепты в мультиварке экономят время и позволяют готовить разнообразные блюда от самых простых до весьма оригинальных. Существует много рецептов голубцов с самыми […]
Беляши я очень люблю еще со школы, именно их больше всего я любила покупать в школьной столовой на переменах. Они были такие сочные, мягкие, сытные! Теперь я сама их часто готовлю сама, особенного мне нравится рецепт очень вкусных беляшей с мясом быстрого приготовления. Готовятся они на самом деле очень быстро! Эти кругленькие, с нежным тестом […]
За что я люблю рыбные котлеты, так это за то, что блюдо получается не только вкусным, полезным, но и очень бюджетным. Покупаем рыбку, а для котлет подходит практически любая, готовим фарш, не требующий особых знаний или навыков в кулинарии и жарим вкуснейшие котлеты! Я предпочитаю брать для котлет минтай или хек – тушки или филе, […]
Долма очень популярна в восточных странах, хотя ее принято готовить во многих уголках мира. Это вкуснейшие виноградные листочки, фаршированные различными начинками: мясными или овощными. В начинку можно класть не только овощи, но и фрукты, дополняющие мясо: курагу, яблоки, айву. В идеале готовить долму надо из баранины, но подходит и любое другое мясо. Многие из вас […]
Скорее всего, такое блюдо как фаршированный лук вам покажется на первый взгляд немного странным и может немного неожиданным блюдом. Но такой лук получается на самом деле фантастически вкусным. Рецепт такого блюда — немного измененная версия приготовления восточного лука. В Японии и Китае его до и после фарширования тушат в специальном соусе. Я пофантазировала и решила […]
Вы думаете, что знаете о лазанье все? Существуют бесчисленные вариации этой чудесной итальянской классики, от самых скромных до самых шикарных, например, лазанья мясная в духовке. Я просто обожаю блюда, запеченные в духовке! Возни с ними минимум перед приготовлением. Духовка делает основную работу. И остается только достать, водрузить в центр стола вкуснейшее блюдо, добавить салат и […]
Прекрасная новость для всех, кто привык постоянно контролировать свой рацион и вес! Приготовив паровые куриные котлеты, вы получите одновременно сытное и низкокалорийное блюдо. Для их приготовления можно использовать и пароварку, и мультиварку, и даже дуршлаг на пару. Отличаться будет только время приготовления, а вкус будет неизменным. Итак, рецепт паровых котлет, к которому мы приготовим еще […]
Наверное, практически нет таких людей, которые бы не любили мясные фрикадельки, если не учитывать вегетарианцев. Эти нежные и очень вкусные мясные шарики пользуются большой популярностью у всех, особенно у тех, кто любит вкусно и сытно покушать. Фрикадельки – очень популярное блюдо из мясного фарша. Чаще всего их готовят в томатном или сливочном соусе и подаются […]
Как известно, сейчас практически во всех магазинах довольно сложно найти сосиски хорошего качества. Но, на самом деле, не стоит довольствоваться тем, что предлагают нам продавцы и производители, да и пользу для нашего организма такая продукция вряд ли принесет, лучше приготовьте сами очень нежные сосиски из куриного филе. Для себя открыла эту чудесную альтернативу я довольно […]
Одно из самых известных грузинских блюд — конечно же, хинкали! Впервые оно появилось в нескольких грузинских регионах, но затем быстро распространилось в разных частях Кавказа и приобрело огромную популярность. Отсюда и многообразие разновидностей приготовления хинкали. В отличие от привычных для нас пельменей, для теста в хинкали не используют яйца. Начинку же можно подобрать любую, в […]