Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » "Блюда из рыбы" (Page 3)
Зразы из рыбы. Старорусская кухня — зразы из щуки

В старорусской кухне рыбным блюдам отводилось особенное значение. Еще с давних времен в России реки, моря, озера были окружены поселками, так как здесь в изобилии водилась рыба. Продукт поэтому был доступным, дешевым и поэтому из рыбы готовилось множество яств. Подавали ее в различном виде – соленом, жареном, свежем, мороженом, тушеном, вареном. Самыми вкусными считались блюда, […]


Опубликовано:
Блюдо итальянской кухни – паста с красной рыбой в апельсиново-сырном соусе

Итальянская кухня немыслима без пасты! И это не удивительно, блюдо получается вкусным и сытным одновременно, к тому же готовится неизменно просто. Именно поэтому в Италии невероятное количество рецептов блюда, но особенной популярностью пользуется паста с морепродуктами или рыбой. Я хочу вам предложить приготовить замечательное блюдо итальянской кухни — пасту с красной рыбой в апельсиново-сырном соусе. […]


Опубликовано:
Жареная рыба в картофельном кляре

При обжаривании рыбы часто мы используем различные кляры, но готовятся они преимущественно на основе из муки. Я предлагаю вам более вкусный вариант приготовления — жареная рыба в картофельном кляре. Такая рыба готовится не намного труднее от привычного, традиционного варианта приготовления, но получается во много раз вкуснее. К тому же к ней не требуется готовить гарниры, […]


Опубликовано:
Жареная рыба в кунжуте с цуккини

Если вы не знаете, какое рыбное блюдо приготовить к праздничному столу, то предлагаю вам жареную рыбу в кунжуте с цуккини. Получается очень вкусно, особенно, если приготовить с красной рыбой. Замечательное блюдо, которое понравится даже тем, кто не очень любит рыбу!


Опубликовано:
Фрикадельки из рыбы в сливочном соусе

Фрикадельки из рыбы – это всегда вкусно плюс ко всему они готовятся невероятно быстро! Такое блюдо подходит для всей семьи, в том числе в рацион детей. Если малыши не очень любят рыбу, то от таких фрикаделек точно не откажутся! Особенно, если приготовить их в ароматной подливке. К тому же вариантов подливок существует немало. Мы сегодня […]


Опубликовано:
Пельмени с рыбой – оторваться невозможно!

Скорее всего, большинство из вас ели и готовят пельмени с мясом. Но есть еще один обалденный рецепт – пельмени с рыбой, попробовав который оторваться невозможно! Они получаются очень сочными, невероятно ароматными, а приготовление напоминает обычные традиционные пельмени. Важно выбирать рыбу жирных сортов, подходит и морская, и речная. Блюдо разнообразит ваш стол, понравится всем, но особенно […]


Опубликовано:
Жареная рыба в кляре из сметаны

Многие из нас жарят рыбу, используя для этого классический кляр, состоящий из банального набора продуктов: яйца, мука. На самом деле можно обжарить рыбу более оригинально, в итоге вы получите фантастически вкусное блюдо. Например, приготовив жареную рыбу в кляре из сметаны. Для приготовления можете использовать абсолютно любую рыбу: морскую или речную. Но желательно не использовать жирную.


Опубликовано:
Жареная треска в сыре

Многие начинающие кулинары разочаровываются, приготовив самостоятельно треску. Обычно рыба получается слишком суховатой при жарке. Просто надо уметь правильно ее приготовить и тогда вы получите великолепное, вкусное блюдо. Сегодня я расскажу вам вкусный рецепт ее приготовления – жареная треска в сыре. На самом деле с треской получаются великолепные блюда. Ведь она и вкусная, и готовится быстро, […]


Опубликовано:
Рыбный штрудель – пирог и закуска одновременно!

У нас традиционно привыкли готовить сладкие штрудели. На самом деле, во многих национальных кухнях мира их готовят с различными начинками, добавляя овощи, морепродукты, рыбу, мясо, грибы. Объединяет все рецепты одно – вытяжное бездрожжевое тесто. В скандинавской кухне очень популярен рыбный штрудель, который подают просто так или в качестве самостоятельной закуски. Рыба, дополненная шпинатом, получается в […]


Опубликовано:
Жареная красная рыба с ананасом под соусом из шампанского

Красная рыба, приготовленная любым способом, получается великолепной. Главное, все сделать правильно и тогда можно насладиться настоящим аристократическим блюдом! Например, приготовить жареную красную рыбу с ананасом под соусом из шампанского. Вкус такой рыбы описывается такими словами: фантастически, великолепно, изумительно. И этим все сказано!


Опубликовано:
  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.