Сливочный домашний ликер «Ирландский крем» отличается великолепным сливочным вкусом и очень популярен в США и Канаде. Его используют для смешивания различных коктейлей и подают самостоятельно со льдом. Напиток относится к слабоалкогольным (не более 20 процентов алкоголя), поэтому его часто усиливают другими, более крепкими, алкогольными напитками. Самый лучший ликер — это именно тот, который готовится в […]

Скумбрия — это по-настоящему универсальная рыба! Ее можно тушить, варить, готовить на гриле, запекать, например, чудесной получается скумбрия, запеченная с лаймом и лимоном. И всегда блюда получаются потрясающе вкусными! Итак, начинаем готовить фантастически вкусную рыбу!

Зеленые помидоры на зиму — весьма популярные заготовки у многих хозяек. Рецептов такого консервирования существует очень много. И это неудивительно, ведь это великолепная, вкусная закуска к любому столу! Лично мне зеленые помидоры намного больше нравятся, чем квашенные красные помидоры. Да и приготовить их совсем несложно.

Добрый день, дорогие мои! Сегодня, в который раз хочу вам предложить удивительно вкусный рецепт великолепного кулинара и просто прекраснейшей женщины – Татьяны Гирлиной. Удивительно, но все ее рецепты не перестают восхищать, Каждый раз новое кулинарное чудо! Например, обычные на первый взгляд цукини и мясо. Но, оказывается, из них выходят потрясающе вкусные котлеты! Знакомьтесь – говяжьи […]

Итальянское, ароматное печенье с миндалем и вишней «Флорентина» поход происхождением из прекрасного итальянского поселка Флоренции, отсюда и название десерта. В Италии оно пользуется огромной популярностью. Только представьте: нежные лепесточки миндаля, яркая карамель, ягоды и шоколад! В десерте явно различается пьянящий аромат цитруса, оно невероятно вкусное и бесподобно хрустящее. А вот и рецепт этого удивительного итальянского […]

Знаете ли вы, что как и любые другие овощи, морковь можно тоже консервировать в разнообразных маринадах? Мы расскажем о самом доступном и простом способе заготовки этого овоща. Засолка моркови на зиму вам очень пригодится. Вы сможете просто открыть баночку и добавить ее в салаты, в супы, борщи, в плов, винегрет и так далее. Очень просто […]

Не знаете, как приготовить из мойвы анчоусы? Даже из самой обычной и очень дешевой мойвы можно приготовить безумно дорогие, экзотические «анчоусы»! Не удивляйтесь. По вкусу и виду такая мойва на самом деле очень напоминает этот деликатес. Зачем переплачивать за этот продукт, если хочется попробовать что-то необычное? Можно немного «поколдовать» и «вуаля» — настоящий вкус анчоусов! […]

Удивительный рецепт простого творожного торта без выпечки поразит вас не только своим вкусом, но и красотой! Такой десерт очень полезный, ведь помимо творога в нем используются исключительно натуральные красители, поэтому его можно смело давать даже маленьким ребятишкам. Десерт не надо запекать, в этом еще одно его несомненное преимущество. Готовится этот торт очень просто, так что даже начинающие […]

Мне больше всего нравится готовить помидоры прямо в банках. Такая засолка помидоров отличается особым вкусом и намного вкуснее, чем такие же помидоры, но приготовленные другими способами. Единственный минус — хранить баночки придется в холодильнике. Помидоры вы сможете подавать как закуску или добавлять их в борщи и другие первые блюда. Очень рекомендую!

Большинство хозяюшек мечтает накормить свою семью не просто вкусными, но еще и полезными блюдами! Но часто случается так, что близкие категорически не хотят есть «здоровые» блюда, и аргументируют такой стандартной фразой: «Не нравится!». К сожалению, такой полезный овощ, как брокколи, часто попадает в этот список. Но есть фантастически вкусный рецепт — оладьи на молоке с брокколи и […]

Помните, как в фильме «Девчата», в котором Тося перечисляет массу блюд из картошки, мы смеемся? Да, с картофелем можно готовить все что угодно! Даже такое оригинальное блюдо, как ракушки! Ракушки из картофеля в сочетании с мясом и сыром готовятся совсем просто. Приготовьте это феноменальное блюдо!

Среди большого количества сортов пива особо выделяется оригинальное имбирное пиво. Этот чудесный напиток только пеной и мутно-коричневым цветом напоминает пиво, а по вкусу весьма похож на квас, но с ярко выраженным вкусом и ароматом имбиря. Придумал этот необычный рецепт пива еще в 19 веке американский аптекарь Томас Кэнтрелл, который заменил солодовую основу смесью из имбиря, лимонов […]

За что я люблю готовить цветную капусту на зиму, так это за то, что потом можно быстро и легко приготовить различные салаты. А еще ее можно просто подать, как вкуснейшую закуску или заправку для первых блюд. Количество овощей вы можете менять по своему вкусу, да и специи тоже. Зависит от того, любите вы остренькое или […]

Закуска из семги способна собой украсить любой праздничный стол. Иногда бывают такие моменты, что времени практически нет, а надо быстро приготовить на стол что-то не просто вкусное, но эдакое особое. Вот здесь и пригодится рецепт закуски из семги с сыром. Блюдо очень нежное, легкое и способно даже разогреть аппетит у ваших гостей! Семга – сама […]