Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Вкусное творожно-апельсиновое печенье. Творожное печенье

Вкусное творожно-апельсиновое печенье. Творожное печенье

Опубликовано:
Добавлено: 2015-03-03

oEJRphr1Wrw

Вкуснейшее творожно-апельсиновое печенье приведет в восторг всех, особенно сладкоежек! Особенно оно мне нравится свежеиспеченное, когда мягкий ароматный мякиш сочетается с поджаристой хрустящей корочкой.

Особенно хорошо подавать такое творожное печенье со сгущенкой, так как делала это мама, когда я была еще маленькой. Что-то в них мне напоминает пончики или творожные шарики. Рецепт приготовления абсолютно не сложный, и вы в этом сейчас убедитесь. Думаю, вы полюбите их тоже. Это на самом деле очень вкусно!

Вам понадобится:

  • 100 г – сахарной пудры
  • 200 г – творога любой жирности
  • 1 – апельсин
  • 100 г – сахара
  • 1 пакетик – разрыхлителя
  • 2 – яичных желтка
  • 20 г – муки
  • 100 г – сливочного масла
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 20 г – жидкого меда

Приготовление:

  • Смешиваем творог с яичными желтками и сахаром.
  • Растапливаем сливочное масло, охлаждаем, вливаем в творожную массу.
  • Добавляем мед, ванильный сахар, разрыхлитель с мукой, взбиваем миксером на малых оборотах.

auVWOqJGT6Y

  • С апельсина натираем цедру на мелкой терке, добавляем в общую массу.
  • Вымешиваем тесто руками.
  • Затем формируем из него «колбаску», разрезаем на несколько частей (от 20 до 24).
  • Каждую часть скатываем в шарики.

apQWKw_eIV0

  • Выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой.
  • Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем примерно 15-20 минут – до золотистой корочки.
  • Остужаем.

HakDPCrHhOY

  • К сахарной пудре добавляем немного воды, достаточно столовую ложку, вымешиваем.
  • Полученной глазурью украшаем наше печенье.

GsHLu1RazxM

  • Ждем, пока глазурь высохнет, подаем к столу.

Печенье отличается восхитительным апельсиновым ароматом! Даже детки, которые неохотно едят творог, с удовольствием лакомятся им. Приготовьте, побалуйте свою семью замечательной, ароматной выпечкой!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031