Сегодня мне бы хотелось поделиться с вами рецептом очень вкусного итальянского открытого пирога со шпинатом, рикоттой и пармезаном, в котором так удачно сочетаются все перечисленные ингредиенты! Он действительно простой в приготовлении, но вкус получается просто фантастический! Этот пирог прекрасно подходит для обеденной трапезы или в качестве легкого перекуса во время полдника. Кроме того, он выглядит […]
Фруктовый лед из натурального сока просто незаменим в летние, жаркие дни. Такой охлаждающий десерт можно легко приготовить в домашних условиях. Домашний фруктовый лед или, как его еще называют, фруктовое мороженое – самое великолепное лакомство для детишек и взрослых и настоящий «спасательный круг» в сильную жару. К тому же домашний фруктовый лед менее калориен, чем мороженое. […]
У меня каждый сезон заготовка щавеля на зиму — это традиция. Ведь согласитесь, что так прекрасно зимой сварить вкусненький щавелевый суп или борщ и вспомнить о лете. А кроме первого блюда щавель можно успешно использовать в качестве начинки для вкусных пирожков или даже добавлять в салаты. Готовлю я его старыми «бабушкиными» способами — солю или […]
Своим названием щавелевый суп, безусловно, обязан щавелю, именно он придает ему такой яркий цвет и часто суп называют «зеленым». Невероятно вкусное и полезное блюдо! Готовлю я его довольно часто, круглый год, так как делаю заготовки щавеля на зиму, больше всего мне нравится щавелевый суп по-украински. Так как он очень густой и в нем все ингредиенты […]
На Ближнем востоке или в странах северной Африки, зайдя практически в любой ресторанчик, где можно быстро, вкусно и довольно недорого поесть, первое, что вам непременно предложат – это кускус. Многие из нас весьма слабо представляют — что такое кускус на самом деле и обычно отказываются. Кстати, совершенно зря отказываются от этого прекрасного блюда. Выходец из северной и восточной Африки, кускус — великолепная и очень вкусная […]
Все мы любим полакомиться кусочком вкусненького торта. Но как правило, его приготовление – довольно утомительное занятие, отнимающее много сил и времени, однако приготовить быстро очень вкусный десерт вполне реально, например, потрясающий торт-безе с желе и ягодами. Все в нем идеально: ягоды, безе, желе! Все что вам потребуется для приготовления этого торта это необходимые ингредиенты и […]
Салат «Рыжик» очень оригинальный — яркого солнечного цвета и такой же яркий и на вкус. В нем необычно, но очень гармонично сочетается пряная, острая морковь по-корейски и кусочки сладкого, сочного апельсина. Сытости салату добавляет вареное куриное филе. Салат готовится очень быстро и просто, и должен занять достойное место в копилке хозяюшек. Особенно салат подходит для […]
Как известно, сейчас практически во всех магазинах довольно сложно найти сосиски хорошего качества. Но, на самом деле, не стоит довольствоваться тем, что предлагают нам продавцы и производители, да и пользу для нашего организма такая продукция вряд ли принесет, лучше приготовьте сами очень нежные сосиски из куриного филе. Для себя открыла эту чудесную альтернативу я довольно […]
Как приготовить вкусное и очень простое блюдо – грибную солянку на зиму в мультиварке, для меня уже не вопрос! Все настолько просто, что вы удивитесь! Преимущество приготовления грибной солянки на зиму в мультиварке в том, что никакой дальнейшей пастеризации в банках не требуется. Просто поочередно закидываем все продукты, а помощница-мультиварка делает все дальше сама! Красота!
Одно из самых известных грузинских блюд — конечно же, хинкали! Впервые оно появилось в нескольких грузинских регионах, но затем быстро распространилось в разных частях Кавказа и приобрело огромную популярность. Отсюда и многообразие разновидностей приготовления хинкали. В отличие от привычных для нас пельменей, для теста в хинкали не используют яйца. Начинку же можно подобрать любую, в […]
