С наступлением сезона фруктов, каждая хозяйка, применив фантазию и все способности, проводит много времени на кухне, чтобы заполнить кладовую домашними заготовками на зиму. Все знают, что домашние сладости быстро съедаются, порой раньше первого снега. Поделюсь рецептом приготовления варенья из горького апельсина (другое название его померанец), китайский апельсин или кумкват, которым торгуют на любом рынке. Готовится варенье […]

Если вы хотите научиться изготавливать красивые букеты с листочками роз на проволоке, то этот мастер-класс будет вам полезен. Работа этого автора заслуживает внимания — все сложное становится простым. Как всегда работать легче и быстрее, когда под рукой есть кондитерские инструменты и вырубки. Здесь использованы плунжеры Листья Розы, которые вы можете заказать на этом сайте, зайдите […]

Филе трески, запеченная с беконом, под густым сливочным соусом — оригинальное, вкусное блюдо. Необычное сочетание рыбы и бекона делает блюдо просто неповторимым. А сливочный соус и овощи придают ему пикантности. Приготовьте, и вы в этом убедитесь сами!

Кто задумался над рецептом консервирования перца, вы пришли по адресу. Вкусное и легкое в приготовлении лечо из болгарского перца с овощами. Красиво смотрится, так как в рецепте используется болгарский перец всех цветов, отсюда и название «Разноцветный».

С маринованными грибами шампиньонами можно готовить множество салатов, да и сами по себе они превосходная закуска! Для маринования желательно брать одинаковые по размеру грибы, чтобы выглядело красиво и аппетитно. Готовятся грибы очень быстро.

Итак, продолжаем уроки по изготовлению цветов из мастики — сегодня будем делать Герберу. Кто-то называет этот цветок ромашка, другие подсолнечник — как вам больше нравится,так и будет. Использовать мы будем специальные вырубки -плунжеры, с ними цветы готовить одно удовольствие, а купить их можно на моем сайте как в наборе из 68 штук, наборе из 34 […]

Курица с острым соусом — оригинальное блюдо, которое легко готовится. Такую курицу можно быстро и легко приготовить к приходу гостей. Куриное мясо по-шанхайски отличается особой мягкостью, ароматом, хрустящей корочкой и пикантным острым соусом. В китайской кухне, обычно, все ингредиенты нарезаются на небольшие куски, как у них говорят: «чтобы хватило на один укус». Связано это, прежде всего […]

Нашла великолепное пошаговое руководство по изготовлению красивого цветка из мастики. Такой цветок подойдет не только на торт, а и в качестве основной идеи торта из мастики. Например, при приготовлении торта сумочки из мастики или украшение брошь-цветок из мастики. Благодаря этим фоткам, вы легко справитесь с казалось бы невозможной задачей и в вашей копилке цветов из […]

Иногда хочется чего-то вкусненького и одновременно легкого. Тогда следует приготовить «Маршмеллоу» в домашних условиях. Попробовав его однажды, будете готовить постоянно. Изделие вкусом напоминает зефир, но более нежное. Для приготовления понадобится минимум ингредиентов и усилий.

Несмотря на то, что шоколад множество раз был предметом исследований, споры вокруг данного продукта не утихают. Даже сегодня нельзя дать однозначную оценку этому продукту. Предлагаю еще раз пройти по теме о пользе и вреде шоколада.

Оформление любого блюда является немаловажным элементом в процессе его приготовления. Одной из форм подачи холодных закусок может быть раскладывание салатов по тарталеткам – маленьким корзиночкам из пресного теста. И перед хозяйкой встает вопрос: «какой салат положить для тарталетки?» Вот об этом мы и поговорим:)

В качестве основного блюда для воскресного обеда или ужина можно приготовить вкусные куриные бедра с картошкой в духовке. Это ароматное второе блюдо также отлично подойдет и для совместной трапезы с друзьями, главное готовить его быстро. Вместо бедер, по желанию, вы можете выбрать другие куриные части.

Отдыхала я недавно в Болгарии. Там настоящие виртуозы-кулинары в приготовлении десертов! Особенно творожных. Один из рецептов я подробно записала, и с удовольствием поделюсь с вами. Поверьте, — это очень вкусно и изысканно! Назвать это одним словом невозможно, а потому я так и назвала этот десерт — творожная выпечка с кокосом, ягодами и ванилью, понятно и […]

Хотите всех удивить вкуснейшим десертом? Приготовьте этот вишневый торт—мороженое с хрустящими коржами, миндалем и вишней. На первый взгляд может показаться, что это под силу только профи приготовить такое, так вот, я вас уверяю, что все легко и довольно быстро. А вкус и вид десерта приведут всех в восторг, если вы все-таки решитесь :)