Фантастически вкусная индийская сладость бурфи в переводе буквально означает «молочная помадка». Вы наверняка видели сладость в продаже, но не всем она по карману, так как стоит баснословные деньги. По крайней мере, у нас сейчас в супермаркете за 1 штучку в 80 г придется выложить 100 рублей! На самом деле бурфи можно проще простого приготовить в […]

Совсем недавно по телевизору смотрела кулинарную передачу, в которой открыла для себя удивительный рецепт приготовления нежнейшего куриного мяса. Чем он меня так восхитил? Во-первых, моя семья обожает блюда из курицы, во-вторых, процесс приготовления оказался невероятно простым, в-третьих, подготовительный процесс сведен до минимума, в-четвертых, такую курицу можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любыми гарнирами. […]

Надоело готовить котлеты? Побалуйте себя невероятно нежными и фантастически сочными тефтелями в томатном соусе с мятой! Блюдо готовится невероятно просто и подходит практически ко всем гарнирам и овощным блюдам. Да и отдельно само по себе великолепно! Такие тефтели нравятся и малышам и взрослым. Говорю не понаслышке, проверенно на своей семье. Даже трехлетний сынишка с удовольствием […]

Креветки для нас уже давно перестали быть экзотикой, и мы с удовольствием готовим из них множество блюд. На самом деле из этих морепродуктов можно готовить многое. Особенно ценятся креветки за неповторимый вкус и быстроту приготовления, а самыми популярными из них считаются салаты. Именно поэтому сегодня я предлагаю рецепт для хозяюшек, которые не боятся экспериментов и […]

Здравствуйте, дорогие мои. Сегодня у меня для вас подготовлен замечательнейший рецепт невероятно нарядной и аппетитной закуски. Это рулеты из цукини с красной рыбой и сливочным сыром. Рецепт вас покорит не только фантастическим вкусом, но и изысканностью, а еще легкостью и простотой приготовления. Ингредиенты в закуске идеально сочетаются и идеально дополняют друг друга. Такие рулеты можно […]

Я очень люблю готовить рогалики с яблоками на дрожжевом тесте. Ведь выпечка получается нежной, мягкой, и обалденно ароматной! Я бы даже назвала эти рогаликами символом домашнего уюта, ведь что может быть лучше аромата домашней выпечки. Более того, такую вкуснятину можно готовить круглый год – яблоки недорогие и имеются в продаже постоянно. Еще на таких рогаликах […]

Сегодня у нас в меню очень оригинальный рецепт творожного десерта – чизкейк с пряниками в мультиварке. Если вы раньше никогда не готовили чизкейки, но очень этого хотели, то приготовьте по предложенному мной рецепту. Ведь такой десерт непросто изумительно вкусный, он еще и выглядит необычайно оригинально! Я расскажу вам все секреты его приготовления, и вы удивитесь, […]

Предлагаю вашему вниманию мою любимую закуску – рыбные рулеты с овощами. Я готовлю ее и в будни, и в праздники. И всегда закуска идет на «ура»! Кроме этого, она смотрится великолепно и является настоящим украшением стола. О вкусе и говорить нечего – это просто фантастически! Плюс ко всему – готовится до безумия просто. Итак, приступаем!

Традиционное азиатское горячее блюдо манты пользуется огромной популярностью во многих странах мира. Это изумительно вкусно – тесто, в котором вкуснейшая мясная начинка, готовится на пару. Хотя, готовят и другими различными способами – обжаривают и готовят в мультиварке, пароварке, а не обычным способом – в мантоварке. Да и начинки часто бывают нетрадиционными – с картофелем, тыквой […]

Предлагаю вас приготовить непросто шикарный торт, а настоящий восторг! Восторг вкусом, ароматом, внешним видом! Плюс ко всему легкого до безумия приготовления. Это шоколадный торт с лаймом. Десерт понравится всем любителям шоколада, сладкоежкам и просто любителям вкусненького. Ведь в нем шоколадный вкус идеально оттеняется нотками ароматного лайма.

Здравствуйте, хорошие мои! Сегодня у нас в меню бутерброды, правда непростые, а праздничные и очень оригинальные. Ни одно торжество не обходится без таких бутербродов, так как готовить сегодня мы будем самые популярные и вкусные из них – праздничные бутерброды с красной рыбой. Их можно готовить не только на праздники, но к семейным обедам или ужинам. […]

Ценители здоровой, полезной пищи, безусловно, знают о пользе овощного супа-пюре. Это блюдо непросто полезное, оно широко применяется в детском и диетическом питании. Превосходная альтернатива обычным супам. Готовить такой суп-пюре можно просто на воде, если вы придерживаетесь диетического питания, или на бульонах – для семейного обеда. Приготовление не занимает много времени, а суп получается очень нежным, […]

Каждый из нас помнит незабываемый аромат котлет, который доносился с кухни, когда их готовили наши мамы или бабушки. Мы глотали слюнки и просили попробовать хоть кусочек, ведь так тяжело было дожидаться обеда. Правда, в основном почему-то считают, что котлеты надо готовить только из свинины, якобы именно из этого мяса они получатся нежными и сочными. Но […]

Омлеты с макаронами можно без преувеличения отнести к классическому блюду итальянской кухни. В Италии это блюдо принято готовить и к завтраку, и к обеду, и к ужину, и вы даже удивитесь, но и к приходу гостей! Омлет настолько популярный, что его принято подавать в качестве самостоятельного блюда, готовить на пикники, брать с собой на работу. […]