Сулугуни – твердый, рассольный сыр с плотной консистенцией, белого или кремового цвета, традиционно в Грузии производится из пастеризованного овечьего, буйволового, козьего или коровьего молока . Название сыра сулугуни трактуется как составное из двух грузинских слов «сули» и «гули» — то есть «душа» и «сердце», что вполне применимо к щедрым и доброжелательным застольям, так высоко ценимым […]
Многие хозяюшки, особенно начинающие, не умеют правильно приготовить бисквит на кефире. На самом деле, именно такой бисквит лучше всего подходит для приготовления всевозможных десертов: тортов или пирогов, особенно с желейной прослойкой или ягодной начинкой. Он великолепно сочетается с жирными кремами. Поэтому такой бисквит надо научиться готовить обязательно! Я расскажу вам, как правильно можно это сделать, […]
Приготовить настоящее домашнее мороженое в домашних условиях совсем несложно. Доступные ингредиенты, совсем немного потраченного времени и через несколько часов у вас получится восхитительное мороженое «Пломбир». Поверьте, оно намного вкуснее покупного мороженого, да и в его качестве вы не будете сомневаться, ведь готовить его вы будете без различных ароматизаторов и наполнителей. Можно есть его просто так, […]
Теплые салаты стали пользоваться огромной популярностью. Ведь такие блюда самодостаточное: вкусные, очень сытные и смотрятся красиво. Рецептов теплых салатов довольно много, но наибольшей популярностью пользуется теплый картофельный салат. Кусочки аппетитного картофеля, фантастически вкусные вяленые помидоры, хрустящие огурчики с пикантным соусом! Оригинальный, аппетитный, полезный ужин для всех!
Легкий, аппетитный салат с перцем на зиму можно довольно быстро приготовить по простому рецепту, которым я сегодня хочу с вами поделиться. Рецепт понравится всем, особенно любителям легких закусок.. В салате все гармонично сочетается – ингредиенты, соль и кислота, и в нем нет растительного масла, Поэтому такой салат подойдет даже людям, следящим за своей фигурой. Еще […]
Вареники — универсальное блюдо, которое можно приготовить с различными начинками: фруктовыми (малина, клубника, вишня, абрикосы), овощными (картошка, тыква, капуста), мясными и рыбными. Очень вкусные и ароматные получаются вареники с малиной на кефире. Если вы ни разу не пробовали чудесные вареники с малиной, то очень рекомендую приготовить это мучное блюдо. С этой ягодой вареники выходят потрясающе […]
Вяленые помидоры — вкуснейший рецепт, который в последнее время пользуется все большей популярностью. На многих кулинарных сайтах имеется огромное количество их приготовления. Как раз наступил томатный сезон, многие готовят заготовки на зиму из помидоров. Вот я и решила приготовить вяленые помидоры и узнать, почему они такие популярные. Оказалось, что они невероятно вкусные сами по себе. […]
Торт «Вулкан» — это великолепный десерт для различных праздников и дней рождения. Очень интересен в приготовлении. Эффектен в представлении! Весьма оригинальный рецепт, по которому получается торт очень похожий на изверженный вулкан. Подарите “вулкан” эмоций своим гостям и родным, приготовив вкусный торт «Вулкан» с орехами!
Итальянское блюдо — паста с грибами и пармезаном — одно из любимых блюд нашей семьи. Приготовить его совсем несложно. А простой набор продуктов делает его доступным для частого приготовления на обед или ужин, Вместо пармезана вы можете использовать любой сыр. Блюдо с ароматом итальянских трав сделает вашу обычную трапезу настоящим праздником.
Картофельные пироги почему-то по своей популярности уступают пирожкам, приготовленным с картофелем. А вот по своему вкусу – они получаются даже вкуснее пирожков! Да и пирог гораздо проще приготовить. Пирог с картофелем готовится из самых разнообразных видов теста: и похож немного на картофельную запеканку. Можно придумывать различные интересные начинки, меняя тем самым вкус такого пирога Я […]
