На Ближнем востоке или в странах северной Африки, зайдя практически в любой ресторанчик, где можно быстро, вкусно и довольно недорого поесть, первое, что вам непременно предложат – это кускус. Многие из нас весьма слабо представляют — что такое кускус на самом деле и обычно отказываются. Кстати, совершенно зря отказываются от этого прекрасного блюда. Выходец из северной и восточной Африки, кускус — великолепная и очень вкусная […]
Из помидоров делают самые разнообразные заготовки на зиму: томаты солят, маринуют, консервируют – в собственном соку или в виде томатного пюре, готовят томатный соус, томатный сок и даже варят варенье. Мы обычно используем для приготовления блюд покупной томатный соус. к сожалению, часто он не лучшего качества. Поэтому я и предлагаю приготовить вам самим очень […]
Здоровые кости и суставы – это здоровое тело. Для поддержания костно-суставной системы в хорошем состоянии, нам постоянно нужен кальций. Сегодня мы расскажем рецепты приготовления 2-х блюд, богатых кальцием и другими полезными веществами, которые при регулярном употреблении, обязательно внесут свой вклад в здоровье вашего опорно-двигательного аппарата. И помимо того, что каждое из них содержит 19% рекомендуемой […]
Если вы задумались, как можно вкусно приготовить цветную капусту, то предлагаем вам ее поджарить во фритюре. Готовится блюдо очень просто, а цветная капуста во фритюре получается просто замечательной! Именно во фритюре обжаривают большинство овощей в Италии, так как они сами по себе получаются прекрасным самостоятельным блюдом да еще и очень сытным. Да и на приготовление […]
Без сомнения, из первых блюд самыми вкусными считаются кремы-супы. Я часто готовлю полезный, замечательный суп-пюре из брокколи. Конечно, выбор продуктов для приготовления такого супа во многом зависит от сезона, поэтому я часто использую грибы, цуккини и другие ингредиенты. Суп-пюре из брокколи получается очень нежным и очень ярким, зеленым! К тому же очень прост в приготовлении.
Картофельные крокеты – это вкуснейшие обжаренные шарики из картошки, невероятно аппетитные. Готовить их можно с разнообразными начинками, например, как по нашему рецепту — картофельные крокеты с сыром и грибами. При правильном следовании по этому рецепту они получаются невероятно вкусными! Такие крокеты очень понравятся всем и вы услышите слова похвалы.
Замечательный рецепт попался мне недавно – рисовая запеканка с кабачками и помидорами. Блюдо не только вкусное, но и универсальное, поскольку начинку, как я поняла, в нем можно использовать практически любую. Самый простой вариант для меня – овощи. Можно брать любые — свежие, замороженные или даже консервированные. Получается простое, домашнее блюдо без всяких претензий. Особенно такая рисовая […]
Перед любыми праздниками мы спешим в магазины со списками продуктов, в которых обязательно числится зеленый горошек. Ведь все из нас знают множество вкуснейший рецептов, в которых он обязательно должен присутствовать, хотя бы любимый всеми «Оливье»! Но не обязательно покупать магазинную продукцию, можно приготовить в домашних условиях замечательный консервированный горошек на зиму! Он получается очень вкусным […]
На днях я готовила не совсем обычные голубцы — из пекинской капусты. Честно говоря, я готовлю голубцы довольно редко, и в основном на праздники. Но недавно услышала об этом интересном рецепте и решила попробовать приготовить такие голубцы просто так, на ужин. И была приятно удивлена! По вкусу они получаются очень нежными, по виду маленькие, да […]
Кухня Китая для многих из нас кажется таинственной, даже немного магической и привлекает своей оригинальностью и разнообразием. Блюда все приготовлены весьма необычно и вкусно, например, стручковая фасоль с мясом. Конечно, у нас также имеются рецепты приготовления стручковой фасоли, но они совсем не похожи на рецепты китайской кухни. Ведь готовится блюдо методом «сухой обжарки» и получается […]
