Приготовить капрезе моцареллой проще простого. Особенно актуальной, эта закуска, будет летом. Только представьте: пикник, вы жарите на мангале шашлыки. И пока они готовятся, наслаждаетесь этой изумительной закуской. Название закуски «Капрезе» произошло от итальянского острова Капри. Легкая нежная, с ингредиентами высокого качества, очень подходит для званого обеда и для приготовления на природе. Капрезе с моцареллой – национальное блюдо Италии, […]

Самые популярные и известные конфеты в мире – это трюфели. Ну, кто их не пробовал? Но немногие знают, что трюфели кондитеры используют для украшения всевозможных десертов: пирожных, мороженого, тортов. Оригинальное название конфеты получили из-за схожести по своему виду с дорогими деликатесными грибами.

Запеченные кусочки семги в духовке, пропитанные дижонской горчицей, оливковым маслом и чесноком – превосходное дополнение к любому гарниру! Испокон веков эта рыба считается изысканным деликатесом, и готовить ее можно по-разному. С удовольствием представляю вам великолепный, очень вкусный и простой в приготовлении рецепт — не рыбка, а «райское наслаждение»!

Курица по-итальянски в томатном соусе, прекрасно подойдет для званого вечера или романтического ужина. Нежнейшее куриное мясо, в томатном соусе со специями, буквально тает во рту! Итальянская кухня в особенной рекламе не нуждается. Просто приготовьте это восхитительное блюдо, тем более, что времени, приготовление, займет совсем мало и насладитесь вкусом ароматного нежного блюда!

Этот пикантный салат с утиной грудкой и каштанами, по праву, должен занять почетное место на вашем столе. Во французской кухне каштаны являются неотъемлемой частью в приготовлении многих блюд. Их подают к мясу, добавляют в различные холодные закуски, ими фаршируют курицу, да и просто едят. В кавказской кухне каштаны подаются в качестве гарниров и из них готовят супы.

Ванильная выпечка у меня неизменно ассоциируется с детством. Красивые полумесяцы с ароматом ванили часто пеклись у нас дома. Теперь я и сама их готовлю. Это изысканное ароматное домашнее печенье, буквально тающее во рту. К тому же, они имеют одно удивительное свойство – долго не черствеют. Попробуйте обязательно приготовить!

Обычай красить яйца — обязательный атрибут праздника Пасхи и главное его украшение. По православной традиции, пасхальные яйца стали не только окрашивать, но и причудливо расписывать. Сегодня, для многих семей, окраска яиц к Пасхе, превратилась в интереснейшее занятие. Все православные стали заботиться о том, чтобы  украсить праздник, но следует и помнить мудрость народную: «Дорогое яичко к Пасхе»). […]

Давненько не заглядывала на страничку к своей знакомой Танюше Гирлиной, а тут зашла и сразу наткнулась на новенький рецепт ватрушек из дрожжевого теста морковного. Просто диву даюсь, какая она молодец, всегда чем-то удивит и порадует. Сразу решила поделиться и с вами ее очередным интересным рецептом. Уверена, вам так же придется по душе ее вкусная выпечка. 

На первый взгляд может показаться, что приготовить фаршированную капусту блюдо нелегко. Но это совсем не так! Лично у меня, на приготовление голубцов, уходит намного больше времени. Да и на вкус фаршированный кочан капусты получается чрезвычайно ароматным, сочным и вкусным! Фото, к сожалению, не мое, взято из инета, но внешне очень похоже на то, что получается у […]

Слабоалкогольный напиток «Апельсиновый ликер» занимает особое место среди всех ликеров. Ведь приготовить его можно практически в любое время, так как апельсины доступны нам круглый год. Превосходный напиток с приятным, нежным и мягким вкусом! 

Блины и блинчики – традиционное русское блюдо. Каких только начинок в них не добавляют! Но конечно самые любимые – со сладкими начинками. Сладкая начинка обязательно должна быть густой, чтобы не вытекать из блинчиков. А какой она будет, зависит полностью от фантазии кулинара. Но я хочу предложить вам оригинальный, необычный рецепт тонких блинчиков на молоке, который станет радостным, […]

Американцы просто обожают пироги с тыквой или тыквенным пюре! Я тоже сразу оценила вкус этого удивительнейшего десерта. Его невозможно сравнить ни с каким другим пирогом. Это просто шедевр цвета, вкуса и запаха!

Если вы не пробовали еще готовить тефтели, то сегодня вы узнаете, как приготовить тефтели мясные с семечками и тыквой в духовке. Необычное сочетание мясного фарша и тыквы дает потрясающий вкус. Кроме того, полезный растительный ингредиент содержит витамин Т, который благотворно влияет на пищеварительную систему и способствует быстрому расщеплению пищи. Калорийность тыквы минимальна, благодаря этому снижается […]

Слабоалкогольный напиток «Апельсиновый ликер» занимает особое место среди всех ликеров. Ведь приготовить его можно практически в любое время, так как апельсины доступны нам круглый год. Домашний апельсиновый ликер можно приготовить и в домашних условиях — это превосходный напиток с приятным, нежным и мягким вкусом!