Шампиньоны запеченные с грушей.
Опубликовано:
Добавлено: 2011-03-11
А вот ещё один рецепт закуски из грибов. Думаю, не часто встретите такое сочетание — шампиньоны, запеченные с грушей, но поверьте — просто вкуснятина! Уверена, что такая закуска поразит своей оригинальностью и не избитостью…
Для этого блюда понадобится:
- 2 груши,
- 100гр ветчины,
- 100гр шампиньонов,
- 50 гр сыра,
- соль, перец,
- соевый соус,
- масло
Приготовление:
- Груши очистить, разрезать и обжарить с обеих сторон на сковороде в течение 2-3мин.
- Грибы порезать, обжарить в течение 5 минут, остудить.
- Ветчину порезать соломкой смешать с грибами.
- Подрезать низ половинок груш так чтобы они стояли.
- Выложить груши на смазанный противень,
- сверху положить смесь грибов с ветчиной,
- посыпать тертым сыром,
- сбрызнуть соевым соусом и
- запекать при 180 градусах 5-7 мин до золотистой корочки.
- Шампиньоны с грушей можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
| Похожие статьи | |
| Рецепт для больных ожирением и сахарным диабетом. Есть у меня рецепт шницелей из капусты, что очень быстро готовится и подойдет для ... | |
 | Возьмите 1 кг форели (или любую другую рыбу) посолите, поперчите, полейте лимонным соком и оставьте на ... |
 | Возьмите 500 г горбуши (или другой рыбы), 50 г сыра, 2 яйца, 150 г панировочных сухарей, перец, соль, масло ... |
