Овощная запеканка – это всегда попадание «в десятку»! Во-первых, вы приготовите полезное, вкусное, ароматное блюдо, во-вторых, накормите всех сытным блюдом, в третьих, запеканка хороша и в холодном, и в горячем виде. Тем более, сегодня мы будем готовить ее по-особенному, а именно это будет овощная запеканка с мясом по-мексикански. Мексиканская кухня славится приготовлением овощных блюд, поэтому […]
О том, что замечательный кухонный прибор – мультиварка стал удобнейшим и незаменимым помощником на кухне у большинства хозяек, сказано и написано немало. Счастливые обладатели мультиварки наслаждаются вкуснейшими блюдами, которые можно приготовить без лишних хлопот. Одним из таких блюд является шашлык. Предположим, вы собрались провести отдых на природе, но неожиданно испортилась погода. Просто приготовьте шашлык в […]
Если вы бывали в Таиланде, то знаете, что самые вкусные блюда здесь продают уличные торговцы: на рынках, улочках и просто на обочинах дорог. Блюда потрясающе вкусные, но особенной популярностью среди местного населения и туристов пользуется курица-гриль. Называется блюдо по местному – «Гай Янг». Курочка, приготовленная на углях, считается лучшим ужином и неслучайно – это потрясающе […]
Любите «здоровую кухню», придерживаетесь правильного питания? Тогда вам непременно понравится вкусное и невероятно полезное блюдо – запеченная брокколи с красной рыбой! Сама по себе брокколи – настоящий «волшебный» продукт питания, ведь она невероятно полезная. А в сочетании с красной рыбой блюдо становится настолько вкусным, что его можно отнести к разряду «царского застолья». Готовится блюдо очень […]
Казахская кухня – особенная. Это – кухня кочевого народа, сформированная веками и особенностями природы: дикие животные, широкие бескрайние степи, стада баранов. Именно поэтому рецепты полностью соответствуют образу жизни казахов. Поэтому, не удивительно, что здесь готовят в основном мясные блюда, в частности на костре, и, безусловно, фаворитом является шашлык. Готовят шашлыки из мяса верблюдов, говядины, конины […]
Настоящей «душой» гуцульской кухни, без сомнений, можно назвать банош. По сути, блюдо можно назвать мамалыгой на сметане, но приготовленной особенным образом. Кстати, банош, как и брынзу, готовят испокон веков мужчины, считая, что эти блюда только можно доверить мужским рукам. Без баноша не обходится ни одна гуцульская свадьба или другое праздничное застолье. Более того, блюдо относится […]
Если вы задумались над тем, что приготовить своей семье на завтрак, да так, чтобы блюдо получилось вкусным, полезным, да еще и готовилось быстро, то этот рецепт вам непременно понравится! Ведь всем известно, что брокколи невероятно полезный овощ, широко используемый в детском и диетическом питании, это настоящий кладезь витаминов! Поэтому идеальным блюдом для завтрака станет замечательный […]
Ура, снова весна, снова сезон пикников! Предлагаю вам приготовить невероятно вкусные грибы на мангале. Лучше всего готовить из шампиньонов крупного или среднего размера. Приготовление невероятно простое и занимает буквально несколько минут. Главное, правильно замариновать, тогда грибочки получатся потрясающе вкусными и невероятно сочными. Именно в маринаде секрет вкусно приготовленных грибов. Часто многие жалуются на то, что […]
Мне очень нравится спаржа. Во-первых, ее можно приготовить просто так и подать в качестве отдельного блюда или гарнира, а во-вторых, она великолепно сочетается практически с любыми продуктами. Со спаржей получаются вкуснейшие вторые блюда, салаты, да и в сыром виде она не менее вкусная. Предлагаю вам один из самых любимых моих рецептов, который не только вызовет […]
Вы когда-нибудь пробовали плов, приготовленный на костре? Это невероятно вкусно! Блюдо имеет легкий запах костра, очень ароматное, просто фантастическое! Готовить плов на костре не то, что несложно – это сплошное наслаждение от приготовления! Если вы собираетесь на природу и планируете пикник, то обязательно приготовьте. Единственное, вам понадобится прихватить казанок, а дальше – все проще простого. […]
