У нас традиционно привыкли готовить сладкие штрудели. На самом деле, во многих национальных кухнях мира их готовят с различными начинками, добавляя овощи, морепродукты, рыбу, мясо, грибы. Объединяет все рецепты одно – вытяжное бездрожжевое тесто. В скандинавской кухне очень популярен рыбный штрудель, который подают просто так или в качестве самостоятельной закуски. Рыба, дополненная шпинатом, получается в […]

Здравствуйте, хорошие мои! Хочу поделиться с вами сегодня рецептом замечательного салата с курицей, сухарики и сезонными овощами, который у меня на праздничном столе расходится быстрее всех остальных закусок, несмотря на их разнообразие. Уж очень он вкусный получается, особенно, благодаря хрустящим сухарикам. Овощи можно использовать различные – по сезону. Так как на дворе лето, то у […]

Этот невероятно пушистый, ароматный, пахнущий летом кекс с ягодами и маком – ярчайший пример того, как спонтанно могут получиться новые «кулинарные шедевры»! Оригинальный кекс получился у меня на самом деле совершенно случайно. Все началось с того, что я привезла с дачи вишни в большом количестве. Сначала я сделала на зиму варенье, но ягоды остались, поэтому […]

Если вы не знаете, как украсить выпечку к детскому празднику, то я вам подскажу интересную и одновременно очень простую идею. Мальчики, да и многие девочки, а также взрослые придут в восторг при виде вот таких кексов для детей «Пиратские кораблики». Украсить кексы совсем несложно, поможет вам в этом мастер-класс. Такую выпечку не только интересно рассматривать, […]

Рецепт этого крем-супа – настоящая «палочка-выручалочка»! Он не только вкусный, полезный, фантастически ароматный, яркий, но и способствует поднятию хорошего настроения. Особенно рекомендую вам приготовить крем-суп из моркови, сыра, имбиря в серые, ненастные дни – депрессия моментально покинет вас! Рецепт приготовления я подсмотрела в одной из популярных кулинарных передач и сразу же решила его повторить, правда […]

Ну очень вкусный и сытный салат! Я бы даже назвала салат с мясом, ананасами и маслинами «Купеческий» особенным и неповторимым, настолько он оригинальный. Его можно готовить по любым поводам – к праздникам, дружеским посиделкам, семейному обеду. С каким мясом его готовить, поинтересуетесь вы? Можно с любым на ваш вкус! Выбирайте: курица, свинина, говядина и так […]

Я люблю всех удивлять необычными вкусовыми сочетаниями, это относится и к кондитерским изделиям. Однажды, услышав про морковные пироги и торты, я весьма удивилась, но приготовив такую выпечку, пришла в восторг. Особенно впечатлил морковный торт – он получился невероятно ароматным, в меру рыхлым, потрясающе вкусным. Раньше я готовила его в духовке, но, с приобретением мультиварки, процесс […]

Если вы хотите приготовить вкусную пиццу, но при этом еще и очень сытную, то вам, наверняка, понравится этот рецепт. В этой пицце вкусное все – начиная от теста, приготовленного особенным способом и заканчивая невероятно вкусной, оригинальной начинкой. Вы только прочитайте список ингредиентов, и вы сразу поймете, почему выбор остановить надо именно на этом варианте приготовления! […]

Салаты можно готовить с любой печенью: свиной, говяжьей, куриной и так далее. Но, именно с куриной печенью, они получаются самыми вкусными, к тому же очень полезными, особенно, если сочетать их с правильно подобранными ингредиентами. Такой салат мы с вами и приготовим, сбалансированный по вкусу и полезности, Это — салат с куриной печенью и овощами!

Сегодня у нас мастер-класс по изготовлению удивительного торта из мастики. Представьте, горшочек с цветами, из которого выглядывает озорной малыш! Такой торт не только вызовет восхищение, но и немало удивит всех! Итак, вашему вниманию представляется интереснейший мастер-класс  —  3D торт из мастики «Малыш в горшочке»!

Творожные десерты обычно многим нравятся. Но, если приготовить их с ягодами, то они уже 100% никого не оставляют равнодушными! Особенно вкусным получается творожный пирог. Тем более, что его можно приготовить с любыми любимыми вашими ягодами и не только со свежими, но и с замороженными. В этом есть своя прелесть – ведь можно баловать себя вкуснейшей […]

Если борщ входит в список ваших любимых блюд, то в теплое время года вам, несомненно, понравится такой вариант его приготовления, который я хочу предложить вашему вниманию. Это замечательный летний холодный борщ со свеклой – одновременно и освежающий, и диетический. Борщ отличается от классического варианта приготовления совершенно новым исполнением и вкусом. Он заряжает хорошим настроением, бодростью, […]

Думаете, как удивить всех гостей, ищите вкуснейшее, оригинальное блюдо? Приготовьте сытный, непревзойденный по вкусу салат с грибами и сладким перцем – вы «сразите всех наповал»! Рецепт этого замечательного салата мне достался от приятельницы лет 10 тому назад, с тех пор он стал одним из моих коронных блюд на праздники. Вкус его нравится абсолютно всем, кто […]

Магазинный кисель не идет ни в какое сравнение с домашним. Он отличаются не только вкусом, но и пользой. Да и готовить его можно как из свежих, так и с замороженных ягод. Такой напиток, как клубничный кисель, полностью сохраняет вкус и аромат клубники, так как готовится очень быстро. Его можно готовить густым и есть ложкой или […]