Хотя на улице еще и весна, но можно уже делать заготовки на зиму! Недавно я вам рассказывала, как можно приготовить на зиму варенье, сегодня мы научимся готовить вкусное, ароматное желе из ревеня. Готовится проще простого, а вкус обладает приятной кислинкой. Зимой с таким желе вы сможете готовить вкуснейшую выпечку или просто наслаждаться его вкусом за […]

Самый простейший из десертов, который по силам приготовить каждой хозяюшке – маффины. И даже дело не в том, что готовятся они просто и быстро. Главное – результат! Даже, если вы в процессе приготовления и допустите какие-либо промахи, ошибки – результат окажется великолепным. Эти кексы немного напоминают сладкий хлеб и готовят их с различными полезными добавками […]

Здравствуйте, хорошие мои! Сегодня у нас в меню овощной салат с креветками, но очень необычный, особенный! Он отличается оригинальностью и простотой приготовления при минимуме затраченного времени. Много овощей, морепродукты в сочетании с дополнительными, порой неожиданными ингредиентами – и, как итог – великолепнейшее блюдо! Такой салат способен собой украсить любой праздничный стол и удовлетворить вкусы даже […]

Многие на завтрак готовят яичницу или омлеты. Во-первых, это готовится очень быстро и просто, во-вторых, сытно и питательно можно накормить всю семью, в-третьих, практически все любят яичницу. Тем более, что готовить блюдо можно каждый раз по-новому! Добавили овощи, селедку, зелень, мясные или колбасные изделия – и, вуаля, готово вкуснейшее блюдо! Но важно не только вкусно […]

Очень нежный, вкусный шоколадный торт можно приготовить быстро, без выпекания! Ни грамма муки, никакого печенья, а много-много шоколада плюс орехи и инжир. Такой торт понравится не только любителям сладкого, но и тем, кто раньше был равнодушен к кондитерским изделиям. Можно готовить и в будни, и в праздники. И наслаждаться, наслаждаться…

Если вы раньше не готовили шашлык из рыбы, то вы обязаны его приготовить! Это невероятно вкусно, причем готовить такие шашлыки можно и на мангале, и в духовке. Для приготовления подходит любая свежая рыба, но более изысканный вкус получается с сомом. Если вы собираетесь на природу, то попробуйте заменить баранину или свинину на рыбу. Вы не […]

Со щавелем можно готовить замечательнейшие пироги и пирожки! Особенно, если сочетать их с другими продуктами. Так как у меня в холодильнике оказалась брынза и слоеное тесто, то я решила поэкспериментировать. В итоге получился замечательный, очень вкусный пирог с брынзой и щавелем! Такой пирог вкусно получится и со шпинатом, а брынзу можно заменить на творог. Вкусное […]

Этот десерт понравится всем – сладкоежкам, мамочкам, так как готовится он без красителей и различных добавок и поэтому его смело можно давать детишкам, тем, кто сидит на диетах – от такого лакомства вы не поправитесь! Фруктовый мармелад, приготовленный в домашних условиях, получается невероятно вкусным и готовится очень просто. Готовить можно из различных фруктов, ягод. На […]

В Индии, как и в странах Средиземноморья, Азии, турецкий горошек пользуется огромной популярностью. Имеет он и другие названия: бараний горошек, нут, чикпис, нохут, гарбанзо. У нас это растение не пользуется популярностью, на самом деле это бобовое – наиболее распространенное во всем мире и широко используемое в кулинарии. Его готовят в жареном, сыром, тушеном, вареном виде,  […]

С ревенем получается замечательная выпечка: пирожки, пироги и даже торты, пирожные. Если вы хотите готовить вкуснейшие лакомства зимой, то непременно приготовьте варенье из ревеня! Это невероятно вкусно и полезно! Также вы просто сможете лакомиться вареньем, подав его в качестве дополнения к булочкам, печенью, тостам, блинам. Как раз сезон ревеня, не упустите возможность сделать заготовки на […]

Самым популярным из всех десертов в мире является брауни. Вкуснейший десерт перекочевал к нам из американской кухни и прочно «укоренился», завоевав любовь сладкоежек. И не удивительно, это что-то среднее между пирожными и тортов и невероятно вкусное – шоколадно-шоколадное, пружинистое, восхитительно ароматное! А если добавить ягоды или фрукты, то получается невероятное фруктовое послевкусие! Мы сегодня не […]

Хлеб в духовке настолько вкусный, что кажется, вкуснее его ничего не может быть! Оказывается, может! Это фантастически вкусный сырный хлеб с шампиньонами. Хрустящая, ароматная корочка и вкуснейшее сочетание грибов с сыром – невероятно вкусно! Тем более, что нет такого человека, который бы оставался равнодушным к домашней выпечке. Правда, не все хозяюшки любят возиться с тестом […]

Любите фаршированные овощи? Безусловно, фаршированная картошка, цукини, кабачки, баклажаны или помидоры – это всегда вкусно! Да и начинки можно менять на свой вкус, готовя с мясом, грибами, рыбой, а для вегетарианцев – с сыром, овощами. Но особенно вкусными такие блюда получаются, если приготовить их на мангале. Овощи, пропитанные дымком, – это просто фантастика! Попробуйте, приготовив […]

Этот бисквит всегда пекла моя бабушка, затем мама, теперь и я готовлю его. Он удается всегда великолепно – высоким, пышным, ровным! Готовлю его практически на все праздники, чередуя с различными пропитками и кремами. И каждый раз получается вкуснейший торт с новым вкусом! Если у вас раньше не получалось приготовить бисквит «вашей мечты», то попробуйте приготовить […]