Обожаю каши, приготовленные на основе тыквы, особенно молочные. В принципе, пробовала готовить с разными крупами, но из всего многообразия, хочу выделить рецепт, который наиболее всего любят у меня – это молочная пшенная каша с тыквой. Что особенно меня радует, так это то, что даже трехлетний малыш с удовольствием ее наминает, хотя обычно неохотно ест каши. […]

Мясо кролика – это всегда вкусные блюда. Оно отличается нежностью, особенным вкусом, плюс ко всему – диетическое. Готовить можно по-разному, большинство привыкли тушить традиционно – в сметане. Но есть немало других оригинальных, вкуснейших рецептов. Например, кролик в пряных травах с овощами. Мясо получается настолько вкусным, что буквально можно «язык проглотить»! Прекрасная альтернатива приевшимся праздничным блюдам!

Сегодня мы будем фаршировать кабачки, но по очень оригинальному рецепту. Блюдо получается очень полезным, так как запекается в духовке, а значит овощи сохраняю все свои полезные свойства. Чем рецепт необычен? В первую очередь формой, так как это будут фаршированные кабачки «Колечки». Безусловно, также это – потрясающий вкус и аромат! Блюдо можно готовить и в будни, […]

Хотя пасхальные салаты не имеют глубоких традиций, в отличие от таких пасхальных блюд, как куличи и яйца-крашенки, но любой праздничный салат представить в наше время без салата невозможно! Поэтому, предлагаю вам приготовить на Пасху замечательный салат с курицей. Это непросто салат, он оформлен оригинально, тематически. Итак, знакомьтесь – пасхальный салат «Кулич». Он станет оригинальным праздничным […]

В отличие от традиционных, привычных большинству пасок, тесто по этому рецепту готовится на сметане. Пасха на сметане получается великолепной – с очень мягким, немного влажноватым мякишем. В качестве наполнителя необязательно добавлять только изюм, подходят орехи, сухофрукты, цукаты.

Пышные, мягкие, ароматные, с аппетитной корочкой дрожжевые булочки любят все! Многие хозяюшки мечтают приготовить такую выпечку, но, увы, не всегда получается все идеально. Важно правильно приготовить тесто и тогда все у вас выйдет наилучшим образом! Сегодня мы научимся готовить идеальную выпечку – пышные булочки с ягодами. Ягоды можете использовать любые по своему вкусу в свежем […]

Хотите приготовить курицу по-новому? Приготовьте замечательное, одно из самых популярных японских блюд – курицу терияки с азиатской лапшой. Это прекрасный способ разнообразить повседневное меню, приготовив курицу необычно, но очень вкусно и просто! Секрет заключается в приготовленном особенным способом соусе терияки. Его можно приготовить самим, а можно без проблем купить в любом супермаркете. Однозначного рецепта этого […]

В переводе с английского митлоф означает «мясная буханка». Просто мясо запекается в форме, напоминающей буханки хлеба. Готовить можно практически из любого мяса. Блюдо очень популярное в Европе, а его письменное упоминание датируется еще в V веке в римском кулинарном сборнике рецептов. В наше время мясной хлеб очень популярен в странах Европы и Америки. Его полюбили […]

Из слоеного теста получается великолепная, восхитительная выпечка. Обычно у меня такую выпечку съедают очень быстро. Это меня безусловно радует, тем более, что готовится она просто, быстро, легко. Например, вот такие булочки на скорую руку. Я люблю готовить такую выпечку с различными начинками – фруктовыми, мясными, овощными, сладкими, пресными. Сегодня я предлагаю вам приготовить булочки с […]

Салаты с мясом очень популярны на праздничных столах – они вкусные и сытные. Рецептов приготовления имеется немало, но немногие знают, что такие салаты можно приготовить и с фруктами. Они получаются особенными – более пикантными и легкими! Приготовив салат с мясом и фруктами, вы не только вкусно накормите гостей, но и удивите их. Ведь навряд ли […]

Символы Пасхи – куличи и яйца. Обычно яйца красят различными способами, каждая хозяюшка старается сделать их особенными, яркими, красивыми. Но можно приготовить замечательный пасхальный десерт! Это пасхальные яйца с фруктовым желе. Приготовить такое чудо абсолютно просто, и вы сейчас в этом убедитесь. Удивите всех!

Очень люблю готовить домашнюю выпечку, поэтому в кулинарном блокноте имею не один рецепт пирогов, в частности яблочных. Но недавно я приготовила невероятно вкусный домашний яблочный пирог, просто обалденый! В чем его отличие? Да в том, что он фантастически нежный, ароматный, мягкий – яблочки буквально утопают в тесте. Как сказал мне сынишка: «Яблочное облачко!». Этот пирог […]

Предлагаю вам приготовить в пост простой, но очень вкусный постный салат с кальмарами и овощами. Такой салат отлично подойдет для ужина, готовится быстро, из доступных ингредиентов. Кальмары отварите заранее, тогда на приготовление у вас уйдет буквально несколько минут, что особенно важно, если надо приготовить блюдо быстро или к приходу неожиданных гостей.

Надоели щи, борщи, солянки? Приготовьте оригинальное первое блюдо – суп с куриными сердечками и лапшой. Он легкий, сытный, полезный и одновременно питательный. Кроме этого, приготовление очень простое и быстрое. Дополнительно, если любите, можно добавить куриную печень, так получится еще вкуснее.