Рецепт этой пиццы понравится не только вегетарианцам, но и всем тем, кто любит блюда из картофеля или у кого нет времени для приготовления быстрого завтрака. Пицца сильно отличается от той, которую мы привыкли готовить. Ведь готовится не на корже из теста, а на картофельной лепешке! Я часто готовлю это блюдо. Во-первых, моя дочка вегетарианка. Во-вторых, […]

Тарталетки – идеальное блюдо для любого праздничного стола или фуршета. Ведь они выглядят не только празднично, красиво, но и необычно. Готовить их можно с любыми начинками, которые перечислять просто не имеет смысла, настолько они могут быть разнообразными! Я предлагаю вам приготовить новогодние тарталетки с печеночным муссом. Печеночный мусс обладает очень тонким, пикантным вкусом и хорошо […]

Кофейный пирог с апельсинами может запросто составить конкуренцию любому другому десерту домашнего приготовления. Попробовав его, все приходят в восхищение! Пирог чем-то напоминает бархатистый, насыщенный цитрусовыми нотками кекс, получается фантастически нежным, воздушным и отличается небольшой влажностью. Как только вы попробуете на вкус этот десерт, то даже удивитесь, ведь он больше напоминает торт. Приготовить такой замечательный пирог […]

Алкогольный японский напиток нельзя назвать ни вином, ни водкой. Саке – совершенно особенный, алкогольный напиток, несравнимый ни с какими другими! Даже если вы никогда не были в Японии, это не означает, что вы не можете приготовить саке. Конечно, рецепт, который я вам предлагаю, максимально упрощенный, ведь в оригинале его надо готовить по специальной технологии со […]

Добрый день, дорогие мои! Сегодня я продолжу тему о том, как можно оригинально и красиво готовить и украшать новогодние десерты. Готовить мы сегодня с вами не будем, мы научимся украшать новогоднее пирожное «Овечки». Для таких «Овечек» можно самим испечь корзиночки или использовать магазинные. Также подойдут кексы маленьких размеров или маффины. Выглядит десерт очень мило и […]

В последнее время итальянский сыр маскарпоне стал очень популярным, многие хозяюшки готовят с ним замечательные блюда. Но, к сожалению, в магазинах он стоит довольно дорого, и не каждые могут позволить его себе купить. На самом деле, приготовить домашний маскарпоне проще простого! Ведь продукт для его приготовления доступен всем – это сметана. Именно от качества сметаны […]

Новый год радует нас праздничным настроением, нарядно украшенной елкой, брызгами шампанского, яркой мишурой, серпантинами, конфетти, ароматами цитрусовых! Не менее ярко выгляди и праздничный стол, вызывая хорошее настроение. Поэтому разнообразьте меню и приготовьте еще один новогодний салат с мясом «Серпантин»! Название салата говорит само из себя, он на самом деле выглядит очень необычно и ярко. Оригинальна […]

Наступающий 2015 год – год Козы (Овцы). Ну как не порадовать это животное и не приготовить специальный салат! Предлагаю вам рецепт новогоднего салата «Коза в огороде». Салат выглядит очень нарядно. Все продукты нарезаются и после этого выкладываются на блюдо по кругу горкой. Гостям надо непременно рассказать историю о том, что вы подали на стол аккуратно […]

Мне никак не удается приучить свою семью кушать творог, поэтому я экспериментирую и придумываю различные вкусные блюда. Самое простое, что можно приготовить из творога, конечно же, сырники. Но и их можно готовить по-разному. Слышали ли вы когда-нибудь о таком рецепте, как сырники из творога с вареньем и изюмом по-киевски? Это непросто сырники, это – вкуснейший […]

Бефстроганов – одно из самых популярных и знаменитых блюд русской кухни. Его полюбили не только у нас, но и во всем мире! Отличительная особенность блюда – мясо подается в великолепном сметанном соусе, поэтому оно идеально гармонирует с любыми гарнирами. Изобрел это блюдо повар, который работал у графа Строганова. Граф часто проводил различные мероприятия для огромного […]

Снеговики являются одними из самых любимых героев новогодних и зимних сюжетов, это касается и праздничных оформлений салатов или закусок. И не удивительно, ведь новогодняя закуска «Снеговик» готовится и оформляется невероятно просто. Ведь приготовить такого снеговика можно из любых продуктов светлого цвета – риса, картофеля, творога, яиц и так далее. Можно сделать фигурки маленьких и больших […]

Не знаю как ваши дети, но моим угодить с едой непросто. Например, дочка не любит, если в блюде находится лук, а сын отказывается кушать, если там морковка. Поэтому я приготовила оригинальные детские котлеты «Черепашки», в которых нет ни моркови, ни лука. В них фарш, сыр и сосиски, которые дети просто обожают! Да что говорить о […]

Прихода Нового года всегда с нетерпением ждут все: и взрослые, и дети. На праздничный стол все из нас готовят не только вкусные, но и красиво оформленные блюда. Предлагаю вам приготовить непросто красивый, но и бесподобно вкусный новогодний салат «Часы». Такой салат, выложенный в форме, напоминающей часы, создаст превосходное новогоднее настроение! Блюдо получается очень сытным, но […]

Новогоднее печенье должно быть тематическим. А так как наступающий 2015 год Овцы (Козы) то мы приготовим, конечно же, новогоднее печенье «Овечки»! Такие милые, забавные овечки не только порадуют всех своим внешним видом и вкусом, но и будут символами достатка, удачи, благополучия и везения. Обязательно под бой курантов вместе с шампанским съешьте такую «овечку», загадав желание […]