Наступил Великий пост. Если вы хотите придерживаться его правильно и вкусно одновременно, то приготовьте вот такой майонез. Постный майонез разнообразит ваши блюда, ведь его можно добавлять куда угодно! Вы будете удивлены, но готовится он из гороховых хлопьев. Плюс – получается изумительно вкусным!

Сырая пасха – это не что иное, как творожная масса с изюмом. Именно такое пасхальное блюдо было очень популярным в старорусской кухне. Готовилась такая пасха просто и быстро одновременно. Немного времени тратилось на помещение ее под гнет. В старину для ее приготовления использовались специальные деревянные формочки, которые придавали пасхе особенное очарование. Согласно исследованиям кулинарных историков, […]

Этот вариант лазаньи можно назвать «а ля русским». Тем не менее, блюдо получается восхитительным и весьма необычным. Лазанья из фарша и капусты достойна вашего внимания. С таким блюдом запросто можно удивить гостей, при этом потратив минимум усилий.

Недавно готовила вот такой замечательный пирог. Вся семья оценила его по наивысшему баллу и все были единодушными во мнении, что это один из наиболее вкусных рецептов. И это так. Ягодный пирог с белым шоколадом получается невероятно восхитительным! Готовить десерт можно абсолютно с различными ягодами на ваш вкус. В зависимости от ягод надо менять количество сахара. […]

Домашний хлебушек – это всегда вкусно! В старину практически каждая хозяюшка умела печь хлеб и не один вид. Девочки с маленьких лет помогали мамам и бабушкам, познавая эту кулинарную науку. А так как наиболее популярными были изделия из ржаной муки, то именно много рецептов такого хлеба можно встретить в старорусской кухне. Мы с вами научимся […]

Тунец – рыба деликатная, ее надо уметь приготовить по-настоящему вкусно. Это можно сделать, если вы воспользуетесь этим рецептом и приготовите восхитительную рыбу в духовке с овощами. Тунец получается настолько восхитительным, что блюдо можно отнести к аристократическому. Настоящее ресторанное блюдо.

Масленица на подходе! Давайте встретим ее достойно и приготовим невероятно вкусные блины боярские по старорусскому рецепту. Блины называются так вовсе не случайно, в старину их на самом деле готовили к боярскому столу. Они получаются пышными, нежными и одновременно потрясающе вкусными. Подавать лучше всего со сметаной.

В мире современных технологий хочется соответственно украсить и десерт. Например, приготовить необычный торт из мастики. Что же, давайте воплотим идею в жизнь! Предлагаю вам сделать торт из мастики «Ноутбук». Десерт понравится и детям, и взрослым, но особенно всем любителям проводить время за компьютером. Украсить его подобным образом на самом деле проще простого!

Если нет времени на приготовление, а вам очень захотелось побаловать себя сладеньким, приготовьте вот такой песочно-творожный пирог простого приготовления. Десерт отличается быстротой приготовления, но это никак не отражается на его вкусе. Более того, такой пирог не стыдно подать к праздничному столу!

Масленица – замечательный праздник, который так приятно отмечать! Согласитесь, сложно отказаться от иссушения и не отведать блинчики с различными начинками. Торжество проведения зимы широко отмечалось в Руси, на Масленицу готовилось множество различных блинов. И это неслучайно, ведь блюдо имело сакральный смысл и считалось поминальным – для почитания умерших предков. Предлагаю вам приготовить блины няни Арины […]

Слоны считаются самыми добрыми существами, именно поэтому их так любят и малыши, и взрослые. Поэтому, предлагаю вам сделать из мастики слона. Такое животное из мастики станет отличным украшением любого торта и особенно порадует детишек. Представляю вашему вниманию видео, с которым украшение сделать проще простого.

Стейк считается ресторанным блюдом. На самом деле его приготовление вовсе не сложное. Удивите всех, подав к столу фантастически вкусное и красивое ресторанное блюдо — говяжий стейк с грибами и фасолью! Блюдо, которое станет одним из ваших коронных! Итак, приступаем и удивляем всех.

Здравствуйте, хорошие мои! Сегодня у меня для вас очередной сюрприз. Это блюдо, попробовав которое вы придете в восхищение. Курица тушенная в вине, готовится непросто так, при приготовлении мы будем использовать оливки, мед, картошку и другие вкусности. Такая курица станет настоящим хитом праздничного стола и вызовет у всех восхищенные возгласы, такие приятные для нас, хозяюшек.

В Х1Х столетье были выпущены популярные книги по домоводству Авдеевой Екатерины Алексеевны. Они сразу стали невероятно популярными, каждая хозяйка их считала своей «азбукой» и училась постигать кулинарные премудрости. Много рецептов увидели праздничные пиршества, в том числе и этот — утка тушеная с кореньями. Птица, приготовленная по популярному старорусскому рецепту достойна внимания и в наше время. […]