Пироги и пирожки с капустой всегда получаются изумительными. Но как быть, если вам не хочется долго возиться с их приготовлением, а уж очень хочется «отведать блюдо». Приготовьте этот пирог с капустой быстрого приготовления. Его можно назвать пирогом «для ленивых», настолько просто он готовится. При этом получается сказочно вкусным и ароматным!

Мясные блюда готовились в старой Руси различными способами. Особенно тщательно подходили к выбору рецептов для праздничного стола. Так, к Рождеству и Пасхе готовили домашнюю ветчину из свинины в бочонках. Причем не только в купеческих домах, но и в малозажиточных и крестьянских семьях.  Такая ветчина получалась изумительной, невероятно нежной, ароматной и выглядела очень красиво на разрезе. […]

На днях зашла к одной своей старой знакомой, решила поздравить ее с праздниками. У нее на кухонном столе благоухали невероятно аппетитные батоны. Потрогав их, я пришла в изумление, насколько они были мягкими! Знакомая отрезала кусочек, и я вообще обалдела. Но еще больше я поразилась, когда узнала, что эти батоны она приготовила сама в духовке. При […]

Хотите приготовить самый вкусный салат? Да, это неголословное заявление, так как салат с мясом и сыром «Вкусняшка» можно смело отнести к разряду одних из самых вкуснейших!  Убедиться в этом проще простого, достаточно раз приготовить такой салат и понять, что это потрясающе!

Этот торт из мастики понравится всем барышням и леди. Бутылочки лака из мастики делаются очень просто, да и все оформление торта очень простое, так что советую мужчинам удивить свою вторую половинку и сделать такой торт из мастики «Лак для ногтей» к 8 Марта или Дню Святого Валентина.  Ведь торт выглядит невероятно ярко и потрясающе оригинально! […]

Многие наверняка пробовали Пожарские котлеты или слышали их название. История рецепта удивительна. Николай 1 был заядлым охотником, но при этом не приветствовал нововведений в кулинарии и отдавал предпочтение традиционным блюдам. Но именно благодаря ему появились вкуснейшие котлеты! Однажды Николай 1 решил перекусить у знатного вельможи, проживающего в Торжке. Меню утверждали заранее, в него включили рубленные […]

Закуску мы обычно готовим к праздничному столу, поэтому стараемся сделать ее не только вкусной, но и красивой, оригинальной. Предлагаю вам заменить обычные, приевшиеся всем канапе и бутерброды на вот такие «Пенечки» из багета с начинкой.  Закуска выгладит ярко, необычно и при этом получается восхитительной. Готовить «пенечки» можно и с любыми другими начинками на ваше усмотрение. […]

Гуляш можно готовить различными способами. Но, если вы, как и я предпочитаете диетические блюда, то приготовьте этот вкусный гуляш из курицы. У такого блюда получается очень нежное мясо, дополненное ароматами специй и овощей. Отличное дополнение к любым гарнирам!

Интересный факт, но практически все напитки старорусской кухни не имеют аналогов ни в каких других национальных кухнях мира. Они невероятно многогранны и разнообразны, чего только стоит русский квас! С давних времен квас использовали в качестве застольного блюда, напитком запивали дичь, мясные блюда, десерты. Летом напиток приятно освежал и бодрил. Давайте приготовим одну из разновидностей вкусного […]

Мы обычно готовим котлеты по классическому рецепту. Но блюдо можно сделать во сто крат более восхитительным, если дополнить его начинкой. Предлагаю вам попробовать котлеты с сырной начинкой. Это настолько вкусно, что описать невозможно! Надо готовить и наслаждаться!

Вы когда-нибудь пробовали приготовить необычные блинчики сырные с зеленью? Почему они необычные? Такие блинчики получаются невероятно нежными и потрясающе ароматными! Приготовив их, вы несказанно всех удивите!

В старорусской кухне особенное место отводилось кашам. Они были настолько популярными, что их рецептом можно было не счесть! Каши занимали второе почетное место после популярных русских щей и называли их очень ласково «кашицы». Кашицы готовили на праздничный стол и даже к царскому пиру. И только позже блюдо стали считать «крестьянским». Давайте приготовим сегодня кашицу сладкую […]

Идеальный супчик в пост, который восхитит вас ароматом! Идеальное блюдо к повседневному столу, которое получается очень сытным и сказочно вкусным. Это — гречневый суп с клецками из картофеля и шампиньонами. Ведь в таком супе невероятно нежные картофельные клецки, полезная гречка и ароматные грибочки. Приготовление при этом очень простое. Итак, приступаем!

Этот салат восхитит вас сказочной красочностью и невероятным вкусом! Все гости придут в неописуемый восторг. Ведь «Розовый» салат с курицей, крабовыми палочками, овощами – это феерия вкуса и внешнего вида!