Мы старательно готовимся к приходу праздника. Вроде бы все тщательно продумываем, но вот парадокс – перед самим праздником время буквально начинает мчаться! Во всей этой суете, часто не остается времени на то, чтобы продумать, как можно красиво украсить праздничные блюда. Поэтому, предлагаю вам очень вкусный и оригинально украшенный новогодний салат «С новым годом!». Он не […]

Этот кулинарный рецепт икры из сельди и моркови я очень люблю еще с детства, так как по вкусу он практически не отличается от красной икры. Еще бабушка готовила такую икру, в основном на праздники, но мы часто просили готовить это «волшебное блюдо» и в будние дни. Ведь с такой «икрой» можно делать замечательные канапки на […]

Предлагаю вам посчитать, сколько блюд из курицы вы знаете. Думаю, наберется не один десяток, ведь именно блюда из куриного мяса являются наиболее популярными в каждой семье во всем мире. И у каждой семьи есть свои любимые, проверенные блюда, многие из которых даже передаются из поколения в поколение. Но, если вы молодая хозяюшка, и хотите, чтобы […]

Совсем скоро Новый год! В магазинах и на базарах буквально парит новогодний мандариновый запах, который неизменно у всех ассоциируется с новогодними праздниками! Предлагаю непременно этим воспользоваться и приготовить замечательное новогоднее печенье с мандариновым ароматом! Такое печенье всем очень понравится, так как у него потрясающий цитрусовый аромат. Тем более, что для приготовления надо использовать такие вкусные […]

Новогодний салат с селедкой «Пингвин» выглядит на праздничном столе невероятно эффектно и очень оригинально! В принципе, это практически та же «селедка под шубой», но поданная в оригинальном исполнении, полностью соответствующем новогодней тематике. Поэтому салат готовится очень просто, ни одна хозяюшка не испытает трудностей в его приготовлении, даже начинающая. Если не хотите готовить салат с сельдью, […]

Оказывается, салаты могут быть жареными! До недавнего времени я этого не знала, готовила различные салаты, в том числе и теплые, но такое блюдо попробовала впервые. Оказывается, в Испании такие салаты очень популярны, их готовят не только в будни, но и на праздники. Все рекорды по популярности бьет жареный картофельный салат, так как его можно готовить […]

Хотите приготовить необычный, очень оригинальный праздничный салат, да такой, чтобы все аж «ахнули»? Приготовьте просто невероятно красивый салат-рулет, который украсит любой праздничный стол! С первого взгляда кажется, что это не салат, а яркий десерт. Он чем-то напоминает по виду торт «Битое стекло», но в форме рулета. Весь секрет приготовления такого блюда заключается в том, что […]

Замечательное бисквитное печенье «Савоярди» в домашних условиях приготовить проще простого! Многие знают его под названием «Дамские пальчики» и не только из-за своей оригинальной формы, но из-за своей нежнейшей структуры. Ведь готовится печенье из очень нежного бисквитного теста. Такие вкусненькие печенюшки можно просто подавать к кофе или чаю, скреплять различными начинками (джемом, кремами, сгущенным молоком), просто […]

В новогоднюю ночь все мы, даже если являемся скептиками, начинаем верить в сказку и чудеса! Поэтому стараемся к столу готовить «волшебные» блюда и напитки. С таким заданием великолепно справится алкогольный коктейль «Новогодняя ночь»! Это невероятно вкусное сочетание ликера с взбитыми сливками и ароматным кофе, благодаря которому коктейль получается непросто пикантным, но и обладает захватывающим вкусом. […]

Вы привыкли готовить в основном кролика в сметане? Попробуйте приготовить его по-другому! Отличным выбором для праздничного стола станет кролик в вине. Блюдо обладает пикантным, оригинальным вкусом, а мясо кролика становится потрясающе мягким и нежным. Готовится блюдо абсолютно не сложно, тем более, что вы можете приготовить его заранее, а перед подачей к праздничному столу, просто разогреть […]

Предлагаю вам приготовить картофель в настоящих итальянских кулинарных традициях. Это блюдо отличается насыщенным вкусом, дополненным восхитительными ароматными  непревзойденными итальянскими травами! Попробовав запеченный картофель в духовке по-итальянски, вы сразу же почувствуете весь его непревзойденный фантастический аромат, дразнящий запахом мускатных орехов, зелени, специй. От такого насыщенного букета запахов буквально кружится голова! Отличным дополнением к такому картофелю может […]

На Новый год принято готовить особенные десерты. Одним из таких по праву считается шедевр итальянской кухни – тирамису, который буквально можно перевести, как «вознеси меня». Этот десерт неслучайно является одним из самых любимых во всем мире, так как это что-то среднее между тортом и пирожным, и невероятно вкусное! Это уникальнейшее сочетание ингредиентов! Поэтому, предлагаю вам […]

На всех праздничных столах обязательно присутствуют мясные закуски. Но, как мы это обычно делаем? В крайнем случае – просто красиво нарезаем их и раскладываем на блюдо. Поэтому, хочу вам предложить приготовить на новогодние праздники фантастически красивую закуску из мяса «Венок»! Это не только красиво, но и потрясающе вкусно! Ведь праздничная закуска имеет неповторимый, оригинальный вкус, […]

Ваши домашние очень любят пельмени, а вы устали от постоянной, бесконечной лепки? Выход есть – можно приготовить замечательные ленивые пельмени! Вам не потребуется больше долго корпеть над лепкой теста, это невероятно быстро, и все останутся довольны – и вы, и ваши домашние. Вы спросите, а как же вкус? Да ничем не хуже от пельменей, приготовленных […]