Какой летний отдых на природе без вкусненького шашлычка? И хотя замаринованное мясо можно купить в ближайшем супермаркете, я  советую  все же приготовить шашлык собственноручно. А рецептов немало, в зависимости, что у вас под рукой: майонез, пиво, кетчуп, соевый соус, чай, лимоны….Итак, рассмотрим некоторые варианты — в чем мариновать шашлык и как…маринуем …

Я уже делилась на страницах этого сайта рецептами приготовления майонеза дома,  в статьях  «Готовим майонез дома» и  «как приготовить майонез». В продолжении этой темы хочу предложить рецепты кетчупа. Ведь его можно, так же, приготовить в домашних условиях и из разных продуктов. Эти продукты почти всегда доступны и, самое главное, никаких консервантов: Кетчуп из слив, Кетчуп […]

  Пост — это лишь добровольный отказ от употребления пищи с теплокровных животных (мяса, яиц, молочных продуктов).Это и воздержание от вредных привычек, пьянства, хулиганства, азартных игр, пустого веселья, а также от половых отношений. Дети, зачатые в Великий пост, так же, как и браки, заключенные в эти дни, считаются несчастными. Поэтому в церкви не венчают в […]

Этим рецептом  пиццы творожной с сыром и грибами, поделилась моя знакомая Оксана Соловьёва. Думаю, что это один из первых  рецептов для сайта. Я знаю, что она очень любит выпечку, очень вкусно готовит и давно сама выпекает хлеб. Будем ждать её рецепта хлеба. А теперь вернемся к рецепту приготовления пиццы.

Крабовые палочки — 250 гр, сыр — 100 гр, колбаса докторская- 100 гр., чеснок — 1 зубчик, майонез, специи, яйцо 1 шт, мука. Приготовление фаршированных крабовых палочек:

Возьмите филе копченои курицы — 200 гр., чернослив без косточек — 150 гр., картофель отварной — 2 шт., перец сладкий — 2 шт., грецкие орехи — 50 гр., яйца вареные — 2 шт., майонез — 150 гр. Приготовление салата «Мечтатель» готовим  на РАЗ, ДВА, ТРИ :)…

Быстрый способ накрыть на стол — это приготовить стейк «Фантазия». Такой пикантный кусочек мяса понравится не только гурманам, но и будет по достоинству оценен всеми остальными.

Для приготовления голени фаршированной бананами понадобятся, как и подобает, куриные голени (среднего размера), бананы — 2 шт., петрушка — несколько веточек, чеснок — 2 зубца,  соль, перец по вкусу. Мне нравится куриное мясо, а особенно то, что готовится это блюдо всего 30 минут, так же, как и куриные голени фаршированные овощами,рецепт здесь>>> и супер вкусняшка — пицца на сковороде, рецепт […]

Для теста шоколадной пиццы возьмите  2 стакана муки, 120 мл теплой воды, 15 г дрожжей, 2 ст.ложки оливкового масла,1 ст.л. сахара, ванильный сахар. Начинка для пиццы шоколадной — 100 г горького шоколада, сыр, 20%-ная сметана. Дрожжи размешать в теплой воде.Сахар и ванильный сахар смешать с оливковым маслом, добавить воду с дрожжами, всыпать муку, замесить тесто, […]

Для приготовления  блюда «Буженина праздничная» вам понадобится:

Рецепт этого картофеля я взяла у своей знакомой. Как-то  забежала к ней на минутку, а  попала в обеденное время. Когда она из духовки вынула противень, я была ошеломлена. Во-первых выглядело очень аппетитно, да и признаться, такого я ещё не видела. Необычно смотрится и вкусно, можете мне поверить — я сняла пробу не отходя от кухни:) […]

  Оказывается, известный соус «Провансаль» легко приготовить в домашних условиях. Для этого нужны традиционные продукты: свежие яйца, рафинированное масло (лучше купить дорогое), сахар, соль, горчица, уксус. Все составляющие должны быть комнатной температуры. Сбивать соус можно деревянной ложкой в ​​керамическом сосуде, миксером или блендером. Перед началом работы следует учесть несколько несложных правил: — Чтобы майонез был […]

    Копаясь в своих записях, обнаружила рецепт сырного пирога с абрикосом. Я уже давно его не делала, но хорошо помню, какое это  нежнейшее лакомство. Посмотрите на его состав и вы поймете, что я не приукрашиваю его вкусовые качества. Уверена, что он понравится всем без исключения. Тем более, что раньше не было такого выбора плавленных […]