Замечательный новогодний салат можно приготовить из самых простых продуктов и при этом оригинально оформить его. Например, вот такой новогодний салат «Пингвин», который вызовет восхищение и у взрослых, и у малышей, а также подарит всем хорошее настроение. Салат с консервной рыбой к тому же получается потрясающе нежным, вкусным и способен доставить истинное наслаждение!

Замечательный мед «Монастырский» готовили не только в монастырях. Этот хмельной напиток был очень популярным в старорусской кухне и «пился легко, приятно опьяняя». Для приготовления напитка использовали мед лучших сортов и тщательно следили, чтобы в нем не присутствовали примеси воска. Давайте приготовим непросто вкусный, но и полезный хмельной напиток и окунемся в те добрые, старые времена.

Если вы планируете приготовить рыбу в духовке, то предлагаю вам запечь скумбрию. Запеченная скумбрия с овощами и сыром невероятно вкусное блюдо, которое к тому же украсит любой праздничный стол. Вам не придется думать дополнительно о гарнире, так как при приготовлении используются овощи, в том числе и картофель.

Замечательно украсить новогодний десерт можно очень просто. Для этого сделайте елочку из мастики. Такое новогодней украшение из мастики выглядит замечательно. Делается очень просто, да и украсить елочку можно по-разному.

Не знаете что такое кундюмы? Это замечательное популярное блюдо старорусской кухни, по виду напоминающее пельмени. Но только по виду, ведь тесто в них используется заварное, начинка особенная, к тому же их запекают или томят в печи. Мы с вами сегодня приготовив вкуснейшие кундюмы с гречкой и грибами. Вкуснейшее блюдо, которым можно лакомиться и в пост, […]

Это самый бесподобный яблочный пирог, который мне доводилось пробовать! Попробовав его впервые, я буквально «умерла от восторга»! Рецепт приготовления яблочного пирога по-польски абсолютно не сложный. Правда рецептура рассчитана для огромной порции, поэтому рекомендую приготовить его из половины ингредиентов, если десерт не готовится для большого количества гостей.

Украсить новогодний торт можно различными способами. Но вы привыкли к таким праздничным атрибутам, как елочка и Дедушка Мороз. Давайте не нарушать традиции, ведь это так просто! Новогодний десерт можно украсить замечательной фигуркой из мастики. Как сделать Деда Мороза? Очень просто, и поможет вам в этом интересное видео!

Во времена правления Петра Первого на многие блюда значительное влияние оказала австрийская кухня. Блюда стали готовить по-особенному, они стали отличаться большей изысканность и аристократичностью. Одним из таких блюд был австрийский паштет с печенкой. Старорусское блюдо напоминает с виду пирог, так как паштет запекается в тесте. Получается восхитительно вкусным. Его еще называли «страсбургским пирогом», упоминание о […]

Вы когда-нибудь пробовали сырный суп с рыбой? Если нет, то непременно приготовьте! Ведь это потрясающе вкусное блюдо, с нежной консистенцией и восхитительным ароматом. Для приготовления такого рыбного супа подходит лучше всего красная рыба или белые нежирные сорта. Замечательное блюдо готовится невероятно быстро.

Ну разве можно представить себе новогодний стол без холодца! И хотя на нашем сайте имеется немало рецептов приготовления этого блюда, я предлагаю вам приготовить вкусный и красивый куриный холодец. Такое новогоднее блюдо готовится просто и намного быстрее, чем холодец из говядины или свинины.

В старорусской кухне очень популярными были такие пирожные, как мазурики. Имеют они вид продолговатого прямоугольного пирога, который затем нарезается на кусочки. Готовятся просто, с добавлением сахара, масла, яичных желтков. Имеется немало разновидностей пирожных, мы с вами приготовим мазурик миндальный – очень вкусный и простой в приготовлении. Сверху десерт можно украшать повидлом, глазурью, кусочками фруктов, посыпать […]

Многие хозяюшки сетуют на то, что у них вафли получаются не такими как надо – недостаточно хрустящими. Что ж, давайте приготовим идеальный десерт. Просто надо сделать все правильно, и вы получите по-настоящему хрустящие вафли! Безусловно, для приготовления вам необходима вафельница, так как без нее, как ни крути, с приготовлением вафель справиться невозможно. А дальше все […]

Новогодние салаты должны выглядеть по-особенному. Например, можно их украсить ярко и оригинально. Предлагаю вам приготовить вот такой новогодний салат с сыром «Божья коровка». Оформить такое праздничное блюдо проще простого, и вы сейчас в этом убедитесь.

Как не упомянуть о знаменитой похлебке, известной с давних времен на Руси! Ее готовили и в зажиточных, и в крестьянских домах, подавали с деревянными ложками. Такой суп отличался полезностью и сытостью, да и рецептов его существовало немало, в том числе постных. Мы с вами приготовим наиболее популярный суп тех времен – похлебку старорусскую со свининой. […]