Если вы хотите приготовить студень с рыбой, то воспользуйтесь эти старинным рецептом. Такой рыбный студень получается восхитительным, понравится всем без исключения, и поверьте, никто не скажет: «Какая гадость эта ваша заливная рыба». Вкус такого рыбного блюда на самом деле неповторимый и особенный. Попробуйте и убедитесь сами!

При слове «Рафаээло» у большинства в памяти всплывают вкусные кокосовые конфетки, которые так часто рекламируют. На самом деле, это не только популярная сладость, но и вкуснейший крем. Знаменитый крем «Рафаэлло» очень популярный и отличается фантастическим кокосовым вкусом. С ним выходят замечательные торты, конфеты, маффины, пирожные и прочая кондитерская выпечка. Вкус намного вкуснее одноименных конфет, а […]

Красиво оформить новогоднее блюдо вовсе не сложно. Для этого понадобится проявить немного фантазии. Например, такие Снеговики из творога вы приготовите максимально быстро из самых доступных ингредиентов. При этом получится оригинальный новогодний десерт. Вкус в блюда очень оригинальный, пикантный, неповторимый. Десерт, достойный праздничного застолья!

Приготовьте настоящий старорусский пирог, которым восхитятся все ваши друзья и родственники. Такой пирог с гречкой и грибами особенно часто готовился в пост, немало рецептов его приготовления имеется в монастырской кухне. Для приготовления пирога лучше брать сушеные грибы, они более ароматные и особенно хорошо сочетаются с гречневой крупой.

Этот торт получается изумительным! В нем много-много шоколада и вишен. От такого десерта никто не сможет устоять, даже те, кто равнодушен к сладкому. Более того, вас восхитит такой факт: торт «Черный лес» мы будем готовить упрощенным способом! Восхитительный десерт легкого приготовления к праздничному столу!

Красиво украсить салаты и овощи можно оригинальными цветами из овощей. Для такого оформления можно использовать практически любые овощи. Делаются цветы из овощей невероятно просто. Предлагаю вам три варианта для украшения праздничного салата. Такое блюдо будет выглядеть шикарно, как в ресторане!

В былые времена хрен подавали практически к любому столу. Ведь хрен на самом деле отличная, полезная приправа, достойная всяческих похвал. В старорусской кухне готовили особенный, вкусный хрен по-славянски. Для его приготовления использовали не только корешки хрена, но и редьку, а также добавляли хлеб. Получался восхитительный соус, особенно к мясным блюдам.

Закусочные торты готовятся достаточно просто и легко, и становятся достойными украшениями любого праздничного стола. Предлагаю вам приготовить вкусный и потрясающе красивый закусочный торт «Наполеон». Для его приготовления мы возьмем готовое слоеное тесто. Также нам понадобятся грибочки, сыр, овощи и некоторые другие дополнительные ингредиенты.

Один из популярных праздничных салатов, входящих в ТОП-5 «Мимоза» можно приготовить по-особенному к новогоднему столу. Получится восхитительный салат «Новогодние шары» — вкусный, простой в приготовлении и одновременно оригинальный. Да и само приготовление отличается от оригинала.  Мы привыкли традиционно готовить этот салат к Новому году, как и «Селедку под шубой», «Оливье». Так почему бы не приготовить […]

Настоящие русские гречневые блины получаются достаточно рыхлыми и толстыми. Это блюдо было популярно на Руси издавна, такие блины пекли в русской печи и подавали с пылу, с жару. О них упоминается даже в знаменитом романе Гоголя «Мертвые души». Помните, как Коробочка готовила их с припеком?  Я привыкла больше к тоненьким и ажурным блинчикам, поэтому сомневалась, […]

Хотите приготовить вкуснейшие и невероятно тонкие блинчики? Пожалуйста, представляю вашему вниманию замечательнейший рецепт!  Это картофельные блинчики, которые никого не оставят равнодушными. Лучше всего подавать со сметаной.

Если вы не имеете опыта работы с мастикой, не переживайте. Сегодня вы научитесь делать снеговика из мастики. Это настолько просто, что с заданием может справиться даже ребенок.  В итоге получится замечательное украшение новогоднего торта, которое удивит всех! Также такие фигурки станут замечательными подарками для друзей, родственников, знакомых. Украсить их можно по-разному, как вам нравится.

Мозги – замечательное вкусное и полезное блюдо, главное уметь их правильно приготовить. О полезных свойствах мозгов знали наши предки, поэтому на их основе готовили немало вкусных и оригинальных блюд. Одним из таких блюд старорусской кухни были жареные мозги в соусе.  Блюдо получается восхитительным, его можно подавать с различными гарнирами или просто с хлебом.

Очень красивая и оригинальная выпечка – пирог «Улитка»! Такой замечательный пирог можно приготовить на любые праздники и удивить всех гостей. Более того, его можно готовить с различными начинками – сладкими и несладкими. Это — мясо, сыр, творог, грибы, варенье, рыба, ягоды и так далее.  Сегодня мы с вами приготовим пирог с вишнями «Улитка». Вместо вишен […]